年前温竹青格外忙了两天。
山里的桑叶可以采摘了，时间都有点稍晚，要不是这段时间忙的分不开身，应该在霜降后去采摘的。
还好现在不算太晚。
桑叶亦是一味药材，疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
山里桑树很多，秦岭山这边的桑树温竹青一直认为是非常好的，因为是由山上的泉水灌溉的，讲科学的话，矿物质和微量元素都非常高。
离村子比较近的地方长了一片桑树，温竹青走到这边，遇上了李山。
李山看见她有些惊喜，忙道：“竹青姐，你也来摘桑叶？”
温竹青点头：“是啊，真巧。”她过去看了看李山摘得桑叶。
李山忙问道：“竹青姐，你看我摘的对吗？”
温竹青点头：“对的，就摘这种叶子温绿宽长的，回去了之后除去细枝及杂质，晒干。”又问道：“你摘这个是为了给家里泡茶，还是想卖？”
李山脸有些发红：“当然是想卖的……不知道行不行，也不知道卖给谁，只是先这么想……”
温竹青忙点头：“我摘这个也是想卖给药铺子或者干货铺子，齐瞻就开了个这样的铺子，等摘了处理好，我见了他问问，若是要，便连你的一起卖给他。”
李山一听顿时很惊喜：“真的？那太好了。谢谢竹青姐。”
“别客气。”温竹青道，放下背篓开始摘桑叶，又对他道：“其实桑叶泡茶也有散热清肺的作用，配菊花茶。”
“那怎么做？”李山忙问：“摘回去怎么处理？”
“很简单，拣去杂质，缀去梗筛去泥屑，搓碎或者撕成碎片，然后晒干。还有，芽头可以做菜，味道不错的。”温竹青教他怎么摘，一棵树摘取多少留下多少，这样不会影响桑树的成长，还有给寄生在桑树上的生物留下吃得，并且还要想到可能会有其他人也来摘，给他们也要留下可摘的，避免这些人因为摘得少将
一片摘完，等等这些，李山仔细的记了下来。
“咱们这边也不兴养蚕，我听人说江南那边家家养蚕。”李山道：“咱们这边为啥不养蚕呢？都不会。”温竹青道：“那也是和地区有关系，江南那边气候更适合，而且桑树的种植、蚕宝宝的养殖、生丝、丝织业、丝绸加工漂染等等一条线都已经成熟了，这一个行业都发达起来了。咱们这边气候不合适养蚕。
”西北这边当然也有养蚕的，只不过没有形成一套产业链，养蚕结丝，缫丝的水平就要差一点，等到了丝织水平，又要差一点，然后是浆染等等的，最后做出来的布料丝绸差的就比较大，自然没有人家江南
那边的这一套产业健康。
李山点头：“这倒也是。”停顿了一会儿，又涨红了脸问温竹青：“竹青姐，你是不是在教竹风、竹雨认字啊，我……能不能跟着学学？”
温竹青挑眉笑：“当然可以啦，你有空了就来，我教你。”
李山忙点头：“好！谢谢竹青姐。”“别客气，我这边还有了很多的书，其中有些农书的，等你认字差不多了可以拿去看，上面好些的知识，到时候你不用问别人，从书上就能学东西了。”温竹青道。