稿子已经写好了，但叶佳瑶还处于兴奋状态，加上淳于今晚又在宫中留值，一个人翻来覆去，怎么也睡不着，快到天亮才迷糊了一下，时间一到，乔汐就来敲门叫醒。
叶佳瑶赶紧爬起来，一照镜子，郁闷了，居然有两个黑眼圈，等下她顶着两个黑眼圈，做那激情澎湃的演讲，怎么都觉得不够给力啊。
于是，叶佳瑶难得的化了一回妆，打扮的端庄整齐，带着乔汐出门，直奔培训班。
清晨的朱雀大街稍嫌冷清，宽敞的街道上没什么人，但叶佳瑶知道，一街之隔的鼓楼大街是很热闹的，做早点的商铺都已经开门，热腾腾的包子馒头豆腐汤，香喷喷的牛杂面，葱油面……人们就往那简易的棚子里一座，扔两铜钱就能吃上一顿丰盛的早餐。
所以说，做饮食的多么了不起，吃穿住行，吃排在第一位，叶佳瑶觉得自己的发言稿还可以完善一下，正想的入神，马车忽然一个急停，惯性的作用让叶佳瑶整个人往前冲，要不是乔汐拉住她，她的脑袋就要撞在车门上。
“怎么回事？”叶佳瑶抱怨道。
赶车的老刘说：“有官兵经过。”
叶佳瑶掀开车帘往外张望，只见一队官兵一个个面色肃然，迈着整齐划一的步伐从马车边小跑着经过，足足有二三百人。
呃……这样的景象可不多见，叶佳瑶心中疑惑，是不是出了什么事？
一直等到官兵都过去了，马车才又慢慢地开动。
到了培训班，段麒麟和陆小天已经在了，其他人也陆陆续续地到来。
结业典礼正式开始。
先是陆小天发言。
“你们都是各家酒楼精挑细选出来的骨干，而四个月来的学习，你们用你们的实际行动，证明了你们的确有资格成为培训班的第一批学员，你们用你们的优异成绩，为培训班开了个好头，树立了榜样……我宣布，你们全体通过考核，下面，我宣读优秀学员的名单，第十名，好再来酒楼的郭冲，第九名，明月楼的章向天……第三名，麒麟阁的赵林跃，第二名，素膳坊的关能，第一名，天上居的王明德，我们一起祝贺这几位获得优秀学员称号的学员……”
底下响起劈里啪啦热烈的掌声。
陆小天接着道：“获得前三名的学员，将写入我们培训班的光荣榜。”
掌声更加热烈了。
大家都羡慕地看着获得前三的学员，没有嫉妒，没有不服，所有考核程序都是公开的，完全靠实力说话。
接下来是颁发证书。
这证书是叶佳瑶提出来的，跟朝廷有关部门协商后，给予肯定，有点类似于现代的职业技术合格证，算是开创了先河。
所以，第一批拿到这本证的学员们都很激动。
这可是官府给予的肯定啊！以前只有在厨艺大赛中获得名次才会有证书的，没想到上培训班还能有这份荣誉。
今天来观礼的还有输送学员的各家酒楼，看到自己送来的人获得了优异的成绩，都很开心。酒楼的竞争，其中最关键的就是人才的竞争，希望这批人回去以后能发挥大作用。
段麒麟也上去讲了几句，不外乎是希望大家回去以后也要再接再厉，学无止境云云。
轮到叶佳瑶讲话了，学员们马上安静下来，一双双眼睛满是期待地看着叶佳瑶。
谁都清楚，这个培训班的讲师里，分量最重的就是叶佳瑶，她教的东西是最新颖，也是最实用的，就像给他们封闭的内心打开了一扇窗，让他们看到了一个崭新的世界，重新认识了自己从事这份职业。
叶佳瑶的目光温和地从一张张兴奋且充满朝气的脸上扫过。深吸了一口气，缓缓说道：“开班典礼的时候，我就说过，我们不仅仅是一个厨子，更是中华饮食文化的继承者和传承者，一技傍身，不单单是为了养家糊口，我们还有一个更高远宏大的目标，而你们，我们，我们每一个人都是通向这个目标的一块基石，一片砖瓦，现在，你们都以优异的成绩拿到了证书，成为各家酒楼挑大梁的人物，成为业内的佼佼者，现在，我希望你们记住自己的使命，我们平凡，但我们不平庸，我们微小，但是只要我们的心向着一个目标，并为之而努力，亦能积石成山，滴水成海，大家有没有这个信心？”
底下吼声震天：“有……”