当镜头给到普利策的盘子里，大家瞬间被吸引住了。
“为什么我觉得卷起来的火腿片会更加有食欲呢？”
“跟火腿片是否卷起来无关，而是他在处理火腿的时候，达到了一种极致的审美，火腿是有纹路的，他将刀法和摆盘完美结合，利
用火腿的纹路，造成了一种视觉美感，这种美学是抽象的，让人看了，下意识会产生食欲，忍不住想要品尝。”
下面的评委交头接耳开始讨论。
他们的心情很是亢奋。
谁能想到第一场比赛就是巅峰对决，不仅叶红雷让人大吃一惊，而且普利策的刀法和对食材的解读，更达到了一种神鬼莫测的境界。
“你有没有发现普利策切下来的火腿肉，一点压痕以及切痕都没有，而且厚薄也很精准，达到了完美的境界，尽管现代工业创造了很多机器设备，为何厨艺为何这是机器切割永远无法取代的功力。”
“我认为还是叶红雷更厉害，他对力道的掌控简直变态。”
尽管是刀工，但还是要成菜。
普利策配上了鲜甜可口的蜜瓜，而叶红雷调配了一种酱料，放在盘子里，等上菜的时候，用点火器将酱料给点燃，引起了一阵惊呼。
“我的天啊！华夏厨师是在表演杂技吗？”
“花里胡哨，即使再热闹，也得看味道如何！”
乔智和唐骑对视了一眼，从彼此眼中看出了心中在想什么。
叶红雷有戏啊！
他们都看走眼了！
叶红雷在亚洲赛区比赛时，绝对隐藏了自己的真正实力。
只能说华夏人大部分都有一个习惯，讲究所谓的中庸之道。
说白了，就是喜欢藏底牌，不会轻而易举地将自己的所有武器都亮出来。
作为叶红雷最强劲的对手，普利策眼中露出复杂深邃之色。
他看过亚洲赛区最后的排位赛，并对叶红雷有过认真研究。
叶红雷的经验丰富，基本功扎实，但没有给自己留下其他特别的印象。
如今才意识到叶红雷剑指龙榜厨神，并不是痴心妄想，而是有备而来。
评委们分别品尝了十名选手的作品，然后开始逐一打分。
普利策是一号选手，他的分数首先展示出来。
九名评委给出了“98.5”分。
观众席间不乏一些资深观众，他们下意识地惊呼出声。
“竟然是98.5分，这个分数肯定能进入决赛了。”
“普利策还是厉害，果然是本届大会的一号种子选手。”
叶红雷是五号选手，等前面几人的分数逐一亮出，终于轮到他了。
评委们给出了答案：“98.7”分。
全场震惊，没想到预赛的第一场出现了爆冷的情况，来自华夏的大宗师叶红雷在“火腿”比试上竟然超过了普利策。
“今年的比赛开始变得有趣了。原本以为是普利策一枝独秀，没想到有很多强劲的对手，如果普利策不认真对待，极有可能阴沟里翻船。”
“叶宗师太厉害了。你是我们的偶像！收拾掉了普利策那个拦路老狗，和乔智会师决赛吧！”
“卧槽，这是有毒吧，开赛就输了我一大笔钱，肯定是庄家玩鬼！”