姚小疼答应一声，收起了钱，端了碗筷去洗，姚三三就跟了出去，悄悄地说：“大姐，你一回买半斤猪肝，多了不能搁，你再买一斤红枣来，熬米汤，最补血了。”
“红枣补血？”姚小疼看了她一眼，问：“你咋知道的？”
“我书上看来的。”姚三三含糊地说，“你记住了，买那种小点的干红枣，大小要匀称的好，搁在米汤里熬。”
姚小疼就悄悄递给姚三三一张五块的，说：“反正你明早要去卖乌拉牛肉，你顺便给买点吧！”
第二天一大早，姚三三早早起来去镇上卖乌拉牛肉，她直接去了上回那个杨家饭店，老板娘不在，老板正在算账，姚三三进门就叫了一声“叔”，走过去在老板跟前站住，说：
“叔，我上星期来你家卖乌拉牛肉呢，今天我又弄了些子，比上回多，可好了，你还要不？”
老板抬起头，拿圆珠笔轻轻敲着柜台说：“乌拉牛肉？上回那个，兑了韭菜炒，一共卖了两盘子，剩下的我自家炒吃了，这东西家家都能弄，不好卖，挣不着钱啊！”
不要？姚三三差点哭出来，来的路上她还盘算，这回能卖三四块钱呢，人家要是不要，怎么弄？
那老板看着姚三三一脸要哭的样子，想了想，说：“这样吧，看你小孩不容易，我留一半，剩下一半，你去旁人家试试吧！”
姚三三只好答应着，那老板从她篮子里称了整好两斤乌拉牛肉，给了她两块四毛钱，姚三三接过钱，道了谢，拎着篮子里还剩下的乌拉牛肉，转身走出杨家饭店的门。