“你再尝尝这道菜。”张昊取过一把快刀,切开三鲜脱骨鱼,从中取下一段送到相柳的盘子中。
灌入馅料的鲤鱼很紧致,从外表看丝毫没有破损,鱼皮包裹着馅料,切下来倒像一块肥硕的牛排。
“噢,虽然我不喜欢鱼刺,但我实在喜欢吃肉。”相柳用刀叉分割着盘中的鱼块:“咦?刺呢?”
相柳很是诧异,这条鱼明显是一整条端上桌的,应该有刺才对啊!
相柳有些不信邪,又细细的将鱼块分开,结果一无所获。
“张昊,这鱼为什么一根刺都没有?”
“你先尝尝味道吧,一会我来揭晓答案。”张昊笑道。
鱼块已经让相柳给弄碎了,他索性拿过一个勺子,满满舀了一勺送入嘴中。
顿时,相柳的味蕾便让鱼肉和其中馅料的鲜美给征服了。
猪肉、虾仁、鸡肫、冬笋做成的馅料藏在鱼腹内,充分吸收了鱼的鲜美。而在小火的炖煮下,高温又让馅料进行了反哺,将其中馅料的味道渗透进鱼肉里——你中有我,我中有你。
鱼肉滑嫩,馅料香浓、当所有的滋味融合在一起,真真是极致的好滋味。
“好吃吗?相柳?”张昊问道。
“无法形容这条鱼的美味,如果非要我说,我只能说这是神的杰作!”相柳咽下嘴中的鱼肉,沉默了好一会,这才回答道。
“张昊,现在可以揭晓谜底了吧。”相柳问道。
“好的。”张昊伸出筷子,指了指鱼头附近一个小小的刀口,道:“看到这个口子没有?我就是从这里将整条鱼的鱼刺取出,然后将制作好的馅料塞进去的。”
“张昊,你确定不是在开玩笑?”相柳揉了揉眼睛,盯着鱼身上的刀口看了半响,一脸怀疑:“像这么小的刀口,怎么可能将它的骨刺取出!”
“当然可以!这种技法叫做“整鱼脱骨”。除了鱼外,鸡和鸭也可以用这种技法将骨头和内脏取出,上次给你吃的鸭子,不也是这样做的么?”
“好吧,张昊,我再次对你刮目相看了......”说着,相柳还不忘把剩下的鱼全部吃掉。
给相柳制作完食物之后,张昊也开始享用自己的那部分美食。
想到自己来到这个世界,很长时间没有喝啤酒了,于是,张昊又上网络商城,购买了一箱啤酒。
“虽然沒有这么喜欢喝酒,但是还是会怀念家乡的东西啊,偶尔来一杯吧。”自言自语后,张昊打开了一罐啤酒,小口地喝了起来。
张昊给自己准备的是烤鱼,在这炎热的天气里,啤酒配烤鱼,那是相当的好吃。
鳟鱼用锡纸烤好,这美味的味道让人着迷。
咕嘟咕嘟地喝下啤酒,张昊惬意地翘起二郎腿来。
一点一点地一边喝着啤酒,一制作烤鱼。
这种悠闲自得的日子,让张昊倍觉轻松。
“如果以后在异界能够一直过着这样的日子也不错嘛!”张昊在心中美美地想道。
“呼~久违的鱼宴也是不错的嘛!”吃完饭后,张昊伸了伸懒腰,自言自语道。