“麻辣魔鬼鸡翅,泡椒凤爪,鸡血做的毛血旺,三香鸡杂全都做好啦。”
“华仔,闻着真的好香啊,好有食欲的样子,我口水都要流出来了,不过你做的这些菜全是荤菜,没有蔬菜嘛?要不再炒个酸辣土豆丝吧?”吴甜甜说道。
“我看这些菜够吃了,做多了吃不完太浪费了。”
“哦,想吃蔬菜也没问题,我房里还有黄瓜,我整个凉拌黄瓜就可以了。除了我们几个,要不把董老师,工地上文村长,胜华哥等人叫过来尝尝我的手艺,顺便喝点小酒吧。今天晚上我不用赶回星沙去,喝点酒也不影响的。”苏俊华说着就跑进屋子拿出那些黄瓜,洗洗,切段用菜刀一拍,装盘浇上点酱油,凉拌黄瓜就做好了。
灶膛中散发出馥郁的香甜味,对了,还有最后一道压轴菜,烤红薯没有出炉呢,苏俊华把烤红薯从柴火灰里扒出来,吹掉灰装在小竹篮里。
吃饭的人几个电话就全叫过来了,苏俊华的院子里弥漫着醉人的饭菜的香味,这文大贵和王胜华两人曾经吃过苏俊华用随身农场里种的香葱生姜烹制的土鸡,远远闻到这熟悉的味道就惊喜地嚷了起来:“华仔,好熟悉的味道啊,今天我们又有口福啦!华仔,要想吃你做的饭菜可真得有极好的耐心啊,我们从去年等到今年,今天终于又能吃上你做的鸡了,还这么多花样,看来华仔,这一年你的厨艺也精进了不少。”
“来,来,做得不好吃大家多多包涵,今天虽然不是什么特别的日子,但难得这么多人聚在一起吃个饭,大家先干一杯吧。”苏俊华的客套话还没讲完,众人早已抵挡不了那诱人的芳香,夹起鸡肉,夹起蘑菇,夹起土豆块尝了起来。
“哇!实在太好吃了,让我想起了初恋的味道,此生能吃到如何美味的菜肴,再也没什么遗憾了。”
“我从来没有吃到过这么好吃的鸡肉,我实在太感动了,呜呜呜呜,真的好吃到让人想哭。尤其是这个蘑菇,这土豆,这姜片,葱段还有辣椒,我发现比鸡肉还要好吃,说不出来的一种感觉,简直美妙到整个人都要飞起来,这种感觉真是美得难以形容啊。”
“华仔,求你赶紧去开餐馆吧,你若这么好的厨艺,开间餐馆生意肯定会爆好的。”
“让我尝尝这凉拌黄瓜,唔,没想到这黄瓜也这么好吃,实在太赞了。”
苏俊华让众人的溢美之词夸得都有些不好意思了,谦虚地说:“其实不是我的厨艺好,而是咱们这壮鸡,还有这些佐料配菜所有的这些食材好。所以有这么好的食材,这些普通的家常菜能够征服大家的味蕾,我就更加有信心把咱们的壮鸡销售出去了。”
“华仔,你这鸡里加入松茸,鸡枞菌,羊肚菌等名贵食材,这菜自然好吃了,这一顿饭就得好几万呢,一般的人家哪里吃得起哦。”戴盈盈说道。
“华仔,你如此破费盛情款待我们完全没有必要,现在你正是大量用钱的时候,处处都得精打细算才行,买这么贵重的食材实在是太浪费了,其实你就用烤红薯招待我们,我们也会吃得很开心的。”文大贵说着拿起一颗烤红薯,一掰两半,啃了一口,脸上表情有些怪怪的,说道:“华仔,你这是什么品种的红薯,味道有些怪,你尝尝看。”
苏俊华接过文大贵递过来的半截烤红薯一尝,脸色立马就有些难看了,咋会残留股尿臊味?这可尴尬了。看来昨晚自己不该对着那红薯苗施一泡水肥。
“我尝尝这个烤红薯,哇,实在太好吃了,我上学的时候就特别喜欢吃烤红薯,但从未吃过如此好吃的烤红薯。”戴盈盈吃着烤红薯,眼睛里泛着泪光,竟然真的感动得哭了。
姜春艳和吴甜甜也拿起烤红薯尝起来,都夸赞这烤红薯绵软香甜,有一种妙不可言的味道,能吃到这么好吃的烤红薯,此生都没有遗憾了,苏俊华就有点想不明白了,同样的烤红薯这男人和女人吃起来感觉会如此截然不同。
总得来说,苏俊华做的这顿饭堪称完美,不但菜吃完,汤喝干,辣椒也一片不留,那三个怪味烤鸡屁股王胜华吃了一个,董老师尝了一个,剩下最后一个苏俊华问三位美女谁要尝尝,三位美女都摇摇头说自己从不吃这个。那王胜华就抢了过去:“不吃就拿给我吃,华仔,今天所有的菜味道都不错,但我发现最好吃的其实还是这个鸡屁股,才吃两个一点都不过瘾,哪天我去买几袋鸡屁股,你帮我做下,让我彻底过过瘾。”
“既然大家这么喜欢吃,那我晚上再做一顿给大家吃好了。”
“好啊,华仔,你能天天做饭给我们吃就好了。不过中午饭实在吃得太多了,晚上不能再吃了,华仔你就给我烤颗红薯吧,再这么海吃海喝,在你们这里多待上几天,回去时我的体重恐怕要飙升好几十斤。”戴盈盈心里开始对苏俊华产生强烈的好奇心,这小子,的确有些不可思议,年纪比自己小,不但会神奇的医术,做的饭菜看似平淡无奇的做法,味道却比顶级大厨用繁复工艺做出来的菜肴还要美味,去年见到他时,还是一个在包子馒头店打工的打工仔,一年时间不到,就能投资数千万建工厂,搞起了大项目来了。
看来真是海水不可斗量,人不可貌相啊。
听说苏俊华做的全鸡宴特别的美味,晚上的时候,这慕名跑过来蹭吃的村民就更多了,有村民把自家的鸡抱过来就求一饱口福。但这松茸鸡枞菌羊肚菌炖鸡又怎么能随随便便吃到呢?物以稀为贵,好东西,要吃到就得讲究一种缘分,太容易得到东西或吃到的食物一定会贬值的,因此苏俊华即使可以大量种植这个松茸,鸡枞菌,羊肚菌他也不会大量供应。
因此晚餐时就用辣椒,香葱,生姜等几味佐料炒了一大锅鸡肉,这简单炒制的鸡肉也彻底把村民们给征服了。