“俗话说得好,这做生意‘宁可悔了做,不可做了悔’,四位经商多年,在生意场上也都是前辈,澜心是真心想要与各位有长久的合作,而且我这个人做生意一向是别人敬我一尺,我还他人一丈,信义最重要。但是,这世上最捉摸不透的便是人心,最容易让人心改变的便是利益、金钱,相信这一点四位会比我更有深切的体会。这铺子我是一定会在南方开的,说不定就开到了各位的家门口,但是在这之前我希望能与各位把这地基打好,首先我必须要了解过后才能做决定,这个了解不但包括你们各位,还包括你们刚才所说的南方的各种新鲜的水果等等,没有了解可是没发言权的,呵呵!”
对于大魏朝南方各地情况和各家的一无所知,让秦澜心变得异常谨慎,她必须要经过仔细地了解之后才决定是否和他们进行下一步的合作,否则被人下套骗了那是后悔都来不及了。
“县主所言,句句在理,也希望县主不要误会,草民四人今日前来,无论这生意定不定的下来,县主这番话都让我黎柏敬佩,还希望县主能与黎家交个朋友,鞍前马后您一句话!”黎柏带着诚意笑着说道。
“黎家主客气了!‘在家靠父母,出门靠朋友’,我虽是女流之辈,但也喜欢多交好友、良友,各位说呢?”秦澜心意味深长地看着黎柏几人笑了一下说道。
“县主甚是!”此刻,这帮生意场上的老油条才恍然明白,秦澜心刚才所言一番话真正的目的正是打算和他们先交朋友,但其中也有敲打,她要交的可是能让她“还一丈”、“讲信义”的好友和良友。
换言之,如果他们要和她做生意,但是背信弃义或者有了歪心思,那么后果不用说他们也能猜得出来。
一个在生意场上有如此见地和成就的女子,而且凭借农女身份一跃成为县主,还即将跨入王府成为女主人,要说她没有一点儿心机手段和能耐,那他们就白活这么多年了。
明着威胁他们的人不可怕,背后使用阴损手段对付他们的人也不可怕,生意场上最可怕的就是像秦澜心这种对手,因为你猜不透她,还偏偏能感觉出她强大的气势和手段。
“四位前辈,白石码头上可做的生意不止有果酒和点心,希望咱们日后各方面都能精诚合作。一旦时机成熟,合作自然水到渠成,各位不必心急,不妨在码头上多呆几日。”秦澜心笑着说道,她的态度也始终温和。
“是,草民明白!”四人回说道。
秦澜心让重言给黎柏、司青云、莫言堂、桑久四位家主各备了一份礼物,自然是百味庄园出品的果酒、点心、绳绣和粉条,合起来就是一个大箱子。
来到百味庄园的时候,四人自然也为秦澜心精心准备了礼物,他们更庆幸自己准备的礼物贵在诚意而不是金银之物上,否则可能就失去和秦澜心合作的机会了。
等到他们离开的时候,杨婆婆才来禀告四人送的礼,黎柏送的是南方最出名的红茶和绿茶,司青云送的是一套精美的瓷器,莫言堂送的是莫家特制的安神燃香,桑久送的是一套紫檀木茶具,倒是与黎柏相送之物很契合。
秦澜心亲自过目之后觉得很满意,这四人也的确是有心意,尤其是看到红茶,她更是心中欢喜,有了这个她便可以做无铅的松花鸭蛋了。
“水木他们几个表现怎么样?”这天,秦澜心把管理百味客栈后院事务的大管事重友叫来问道。
“回县主话,他们三个表现都很好,干活很卖力,而且那些鸡鸭鹅在他们手中吃的也比以前多,产的蛋也多了,不过他们说把这些家禽圈到附近有小溪流的山上去放养比较好。”重友是第一批被秦澜心从丰和牙行买回来的死契家奴,与重言他们如今都是最受秦澜心重用的下人,所以他做事也极为用心,但并不在其他下人面前托大。
“他们这方面还是有些经验的,就照着他们说的去做,另外,把最近两天产的鸭蛋都给我送到百味庄园来,再让人给我准备一些桑柴灰还有纯碱。”秦澜心吩咐道。
“是,县主!”重友听后赶紧去办了。
等到秦澜心要的东西准备好之后,她在百味庄园的后院单独空出了一个房间,然后带着重双、重喜还有非要来帮忙的秦澜悦一起将一定量的红茶末与水放在锅内煮沸,然后把茶叶渣捞出来。
煮茶汁的时候秦澜悦就特别地好奇,她问秦澜心:“姐,刚才我听三爷爷说,这红茶可是精贵着呢,而且煮茶你这放的水也太多了,你究竟要做什么呀?”
“我是想做一种新吃食,正好今日有人送来了红茶,我就想到了!”脑子里装的东西再多也不可能一下子全都倒出来,秦澜心是看到黎柏送的红茶才想到要做松花鸭蛋的。
“新吃食?是什么?”秦澜悦笑着好奇地问道。
“叫松花鸭蛋,也可以要松花皮蛋,等到做好你就知道了!”秦澜心开始称量刚刚煮好的茶汁水,要想做出最上等的松花皮蛋,配方是一定要准确的。
“那什么时候做好?明天就能吃吗?”秦澜悦有些急切地问道。
“当然不能,要等四五十天才可以!”秦澜心笑着说道。
现在是七月初秋的天气,而密封的蛋缸夏季一般是一个月,春季大概四十天左右,秋季要五十天左右,冬季两个月才可以,而且封缸后二十天之内是不能搬动的,否则就影响蛋白质的凝固。
接下来,往水里逐步放入生石灰的时候,秦澜心和重双、重喜都穿上了罩衣,戴上了厚口罩,并让秦澜悦先去外边等,怕烫伤她。
拌料结束之后,秦澜心又加入了适量的桑柴灰,之后把料泥都摊在干净的大石板上晾凉,等到五到十个时辰后,再把成团块的料泥捣碎,之后再不断地复拌。
然后再把料泥均匀地抹在鸭蛋上,放入砻糠中滚一下,最后整齐地横放在大缸里,不能放太满,要留有空隙。
最后盖好缸口,密封起来,放在阴凉处,并贴上封缸的日期,以便更好地掌握启封的确切时刻。
第二次再做松花变蛋的时候,秦澜心让杨婆婆给她找了几个可信的下人帮忙,并且将配制的秘方告诉了杨婆婆的孙女宝笙,以后做变蛋的事情就由她来负责。
庄园中的诸事都有人帮忙,福江会馆和福江口事宜也都慢慢上了轨道,秦澜心也要忙着为自己绣嫁衣,为钟逸绣喜服。
所需要的布料都是由皇家绣坊专门提供的,这也是秦澜心第一次做嫁衣,事实上也是她第一次在韩氏的指导下做衣服,虽然过程繁琐艰难了些,但是她真心不希望自己的嫁衣出自别人之手。
也因此,每天晚上别人都休息了,她还在灯下一针一线努力着。
七月末的时候,秦澜心将祭月节给京都各家送礼的时候都交给了杨婆婆和韩氏,秦澜悦也已经十二岁了,现在也能帮她做很多事情了。
这天,百味庄园迎来一位许久不见的客人,皇商萧家的公子萧非的哥哥萧炎。
“萧公子,好久不见!”秦澜心在前厅里见了萧炎,见他亦是风尘仆仆的样子。
“的确是很久了,呵呵,这段时间在下去了东边,倒是吃了不少的海鲜野味,不过还是想念福慧县主这里的东西!”手中的折扇摇啊摇,萧炎似是很回味地笑着说道。
怪不得在京都的时候也没见怎么见过这位爱吃爱喝的萧公子,原来是去了海边找吃的去了。
“呵呵,萧公子一口吃八方,我这里的东西不过是暂时图个新鲜而已,海鲜之物倒是稀有。”与萧炎认识也有几年了,秦澜心对他的印象不深,不过这位皇商家出来的公子,似乎并不喜欢做生意,浑身上下就透着一股子慵懒无所谓的潇洒劲儿。
“知道县主稀罕,所以在下带了一箱子海物给县主,希望你喜欢!另外,早些时候让东边认识的几个朋友多弄了一些外族种子回来,这次归来正好带了回来,听小王爷说县主喜欢,反正我也不会栽种,就都留给县主吧。不过,东西要是能种出来,可要免费让我吃的,呵呵!”萧炎也是受人所托,专门让萧家的商队给秦澜心寻找外族种子,幸好他有几个冒险出海的朋友,这次倒是弄回来不少的种子,全都让他拿来给秦澜心了。
“真的吗?”比起海物,秦澜心自然更欣喜外族种子,激动地从椅子上站了起来。
“当然是真!来人,把箱子都抬进来!”萧炎对厅外自己的仆从喊道。
“是,公子!”
很快,三个箱子就摆在了百味庄园的前厅,还有一个下人抱着一个花盆,盆里的东西秦澜心一眼就看出来是葡萄苗。
等到箱子都打开,就如初次见到外族种子时那样的兴奋,秦澜心已经激动的说不出来话,只是一遍又一遍地确认这些箱子里的种子,有玉米、棉花、西瓜还有黄瓜、番茄和茄子,这些种子每一样都有小半袋子,真不知道萧炎是怎么弄到的。
她也突然好想要出海去外族看一看,看看那里是不是有金发碧眼说着一口流利外语的外国人?是不是有很多她熟悉的事物?
虽然这个时空的历史她陌生至极,但至少有些东西她还是熟悉的,这让她多多少少更有了归属感。
“县主,这一份是这些东西的栽种办法,天下可独此一份儿,呵呵,就是这些种子估计一时半会儿别人也很难弄到!”出海去外族之地冒险并不是一件很容易的事情,大海之上天气瞬息万变,有时候出的去却不一定回得来,更别说到了人家的地盘去弄到种子。
虽然这些种子得来不易,即便手中有栽种之法,萧炎也不认为是人就能种的出来,再说这可是钟逸拜托他通过萧家自己的渠道弄到的送给秦澜心的礼物,看到秦澜心这样喜欢,他也算完成了任务,而且钟逸许他的那把玉骨折扇看来是拿到手了。
秦澜心接过萧炎手里的厚信封,万分激动地说道:“萧公子,这些种子你真愿意给我吗?不是闹着玩的?”
萧炎听后哈哈一笑,他觉得现在又是期待又是忐忑不安的秦澜心还真是可爱,说道:“县主,实话对您说了话,这些种子我是受人之托为您寻来的,现在送到了您手中,我也算是对朋友有了交代,再说我也不是没好处,钟小王爷可是把他最珍爱的玉骨折扇当做回礼给我的!”
“是逸哥哥!”秦澜心又是感动又是感激。
钟逸在她不知道的地方真的为她做了那么多的事情,此生有这样一位处处为她着想的爱人,她还真是幸运。
“不过县主您也别忘了在下的辛苦,以后这新鲜的吃食,还有这给各家送的礼,您也别少了萧家的。”萧炎笑嘻嘻地说道。
他倒不是看重东西,而是每年到了各种节前,京都都有好几户人家能收到秦澜心送的节礼,他是羡慕呀!
“萧公子放心,定是少不了萧家的,无论如何这次都要很感谢你,谢谢你送来这些种子,你都不知道这些种子对我对大魏朝的百姓有多重要。”秦澜心笑着说道。
“呵呵,县主客气了!我听我那朋友说,这都是些吃的东西,还有水果,咱们大魏朝蔬菜瓜果可是比外族多成百上千种,依在下看,也就是对您比较重要,其他人可未必这样想。”在萧炎眼里,大魏朝地大物博,五谷齐全,蔬菜瓜果更是应有尽有,外族的种子也就被秦澜心看在眼里,其他人可是没什么兴趣,甚至有些人对此嗤之以鼻。
不过,钟逸要拿这些漂洋过海的种子来讨好心上人,他这个外人自然不好多说什么,反正该做的他都做了,剩下的就是回京都要他的玉骨折扇,那可是他想了好多年的宝贝呀!
秦澜心对于萧炎的说辞没有多解释什么,只是很开心地笑,别人不理解没关系,她自己知道就好了,不说别的东西,单说棉花这一样,对于大魏朝的百姓就是福音。
秦澜心让人把种子先搬到她书房,让重嫣好好地看守着,比起那些嫁妆,这些似乎更重要。
萧炎任务达成之后就离开福江口了,秦澜心为了表示谢意,自然给他送了不少的吃食好东西,就是许久不曾送人的秘制调料也给他好几罐。
另外,杨婆婆为各家准备节礼的时候,秦澜心也让她把萧家和青龙营的人给添上,对别人的感谢都好表示,对于钟逸她却觉得送什么都不合适,不如送给他的部下,帮他多存好感吧!
处理完杂事,秦澜心把赵栓找了来,让他带人在秋收之后离百味庄园最近的地方留下几亩田给她。
她决定把黄瓜、茄子、西瓜、番茄和玉米的种子留下一半在百味庄园,并把栽种办法也交给赵栓和农户。
另一半连同全部的棉花种子她会带到京都,虽然她是福江口的封主,但是成婚之后她会一直呆在京都,所以这些种子京都也要由她亲自来种一部分。
葡萄苗她就种在了钟敬轩的药庐外边,交由石砚来打理,等到明年的时候,她再把取一些枝条移植到京都去。
就在秦澜心在百味庄园里为她的新种子兴奋的时候,随着八月祭月节的来临,杨婆婆根据她的指示准备的节礼也已经到了京都。
这一次,船一到顺天码头,不等秦澜心派的人给各家送到府上,早就得了信儿的各府已经派了管家在码头上等着,然后欢欢喜喜地出示了腰牌拉着秦澜心送的好几箱礼回了府里。
不过,这中间也出了一点儿岔子,邓家派出去的人半路被人掉了包,人是安全了,但是东西都被别人给拉走了。
这可让静等着秦澜心节礼的邓通给气得跳脚,派人去查结果是一帮馋嘴的乞丐大着胆子先把邓家的下人给弄晕了,换上了他们的衣服,然后去码头上拉节礼,之后东西拿到手,就把邓家的人又给放了。
事情是查明了,可是那些能吃能喝的全都进了京都乞丐的肚子里,邓通气得牙疼也没办法,本想把这帮人给送进大牢里,想想算了,就当他发善心给乞丐们送了节礼。
好在,京都也有秦澜心开的点心坊和果酒坊,大不了他自己花钱去买好了。
这件事情在京都也算起了一场小风波,不过大家全当一场笑话趣闻来讲,都说是福慧县主的节礼比金银珠宝更能吸引人,连乞丐都馋的不要命了。
青龙营里,钟逸也收到了秦澜心的来信,信中说那些种子她已经收到了,非常地喜欢和感动,而且还为他青龙营里的人都准备了节礼,当然是以钟逸这个青龙将军的名义发给士兵们。
有妻如此夫复何求,钟逸将看完的信放好,然后让营外等着的马车驶进来。
青龙营一共有官兵千人,京都四门皆是如此,人数虽然称不上多,但各个以一敌百,都很厉害,别看平时守城门,杀敌护城更是毫不含糊,都称得上是英雄好汉。
马车陆续进来之后,钟逸先将士兵们都集合起来,然后告诉他们祭月佳节快到了,作为他们的老大,今年特意为他们准备了一份礼物,让他们拿回家。
“将军,都有什么礼物啊?”很多士兵看到营地里停了好几辆马车,马车上有封住的箱子,而且空气中弥漫着一股香甜的味道。
“这里面有点心、果酒,另外每人再赏二两银子!”这些兵士平时都有军饷,不过拿到的不太多,钟逸也没有赏太多,否则其他三营知道之后,又要多生事端。