“牛二娘，你在厨艺方面，的确是非常有天赋的，也是个懂得动脑子的人，只不过你能通过看和模仿学会几道菜，并不会因此让你成为一个厨子。
你缺乏的是基础的学习和不断的经验积累，我相信只要你用心，将来的你，别的不敢说，厨艺的精湛程度不会在我之下。”
牛二娘这下慌了，“徒儿不敢，师父被王爷誉为少年厨神的事情已经传遍了大江南北，徒儿心中，师父便是这世上继南北厨神之后另一位可以被称为厨神的人物呢。
徒儿若能学到师父的十分之一就不错了，哪有可能赶得上师父呢？
师父刚才说的二娘的缺陷，二娘心里也是知道的，这也是二娘要拜师父为师的原因所在，不过嘛，以前也只能偷偷地想想而已，哪里敢想师父竟然站在我面前，还真的收了二娘为徒呢？二娘现在感觉好似活在梦里一般。”
一段话好似都在说她自己，可听到杨怀仁耳朵里确实非常受用的，被一个青春少女崇拜，让杨怀仁忽然有了一种后世当了大明星的那种感觉。
不过当他看到兰若心用一种俏皮又略带鄙夷的目光看着他的时候，便赶紧收拾起了他的洋洋自得，又想起了另一件事来，便问道，“那你们兄妹二人，怎么又回到了绵州，还开了这一家牛记牛肉面馆呢？”
牛二娘好像有点羞愧，“师父，你不会是怪徒儿偷学了你的牛肉面，然后自立门户和你争了买卖吧？”
“哪里的话？！”
杨怀仁大大咧咧道，“你不是还没学全了吗？何况你家小店实在是太小了，原材料的采购方面，应该也是很困难的，一天恐怕也卖不了一百碗吧，怎么会抢了我的买卖呢？
不过话说回来，你没学全了牛肉面的秘方都能给绵州望江楼造成了这么大的威胁，看来这望江楼在制作牛肉面的态度上，也实在是太不认真了。
林大祥惩治也惩治了，他带着信回到京城，他姐夫看完了信，估计还要教训一下他这个小舅子，但张大鼻子如果不好好进行整改，保证他家望江楼提供给客人们的牛肉面的质量，那我将来回到京城便要好好跟他聊聊了。
我想问的是，你们兄妹二人是不是被李掌柜的发现了什么，所以被赶出了太白楼的？”
牛二娘不好意思的点点头，“事情的经过是这样的，徒儿老是偷尝牛肉汤，便总想着要自己熬一次试试，所以便偷偷趁后厨没人的夜里去试做了一锅。
这一锅基本就跟现在牛记牛肉面的牛肉汤味道差不多了，当然，所用的材料和香味料等，也都是偷的店里的。
起先是没人注意到的，二娘为了不被人发现，把我熬制的那一小锅牛肉汤，倒回了原来店里的大锅老汤里。