第二天一早，方琼就被小青那丫头给叫醒了。“少爷，少爷，该起床了。”
方琼睁开眼就看见小青站在床边正看着他，心想：这古代的生活还是可以的嘛，大早上睁开眼就能看见这么漂亮的小美女。
他心里正想着，就听见小青说道：“水已经给您打好了，赶快起来洗漱吧”
方琼看着外面刚刚蒙蒙亮的天说道：“这刚几点啊？”他心里有点儿不爽，哥们儿在部队早起了那么多年，怎么现在自己穿越了还当老板了还得早起了呢。
小青一愣：“几点？什么是几点啊？”，方琼也是一愣，然后一拍脑袋，突然想到这会还没有表呢，随后说道：“就是时辰，现在什么时辰了？”“已经卯时了呢。二壮已经在准备酿酒的东西了，大壮也在收拾灶房等着您指点呢，袁管家也在更衣了，准备日中前去拜访程将军，我们午后去牙行。”小青这第一天上岗就进入了秘书的状态，一大早就开始给方琼汇报这一天的行程了。
方琼听完汇报微微一愣，然后笑着打趣道：“你这小丫头进入状态很快嘛，秘书的工作之一就是整理我的行程，干的不错。”听见方琼夸奖自己，小青也是俏脸一红。方琼继续说道：“早饭吃什么？”小青不解的问道：“早饭？这么早就吃早饭吗？如果您饿了的话我先去给您弄点糕点？”
方琼这才反应过来，唐朝一般只吃两餐，十点左右吃第一餐，下午三点左右吃第二餐。不过这种方式从后世过来的方琼可无法接受。他不管别家怎么吃，反正他是一日三顿少不了。于是说道：“小青，你记住，咱们家以后改每天三顿饭，早上起来吃第一顿，午时日中吃第二顿，酉时日入吃第三顿。不光是我，咱们家所有人都是这样，包括以后来的伙计仆人也一样，不能让人饿着肚子干活啊。一会儿你也去吩咐老袁和大壮二壮一声，让他们先停下手中的活，准备吃早饭。这第一顿早饭本少爷亲自下厨。”
小青答应道：“好的公子，我先帮您洗漱更衣，然后就去吩咐他们。”
方琼点点头，这种衣来伸手的这种福利他怎么能错过呢？当了好几年兵，也该享受享受了。
方琼收拾好后就去灶房忙活了，小青也去吩咐其他人。当他们听到方琼的吩咐后都感动的泪眼婆娑的，心想真是跟对了好主子了啊。
方琼来到灶房，本来想弄点粥、鸡蛋、咸菜、烧饼的，可这一看真是啥也没有啊，真是巧妇难为无米之炊啊。不过还是让他找到了几个面饼，这是唐朝人主要的主食了，看了看灶台上还有昨天剩下的猪油和羊肉，他决定弄个羊肉炒饼。
不一会儿，灶房里就飘出了浓浓的香味，小青扒在门口往里看，馋的直流口水。方琼早就发现了她，扭头笑嘻嘻的说道：“马上就好了，通知大家准备开饭吧。”“好嘞！”小青答应一声跑了出去。
大壮二壮赶紧跑到灶房帮忙盛菜端饭，这已经是主家亲自下厨了，怎么还能这么没眼力见的坐那准备开吃呢。
方琼出来后发现大家都站在一旁，疑惑的问道：“怎么都不坐下吃啊？都不饿啊？”说着自己就坐下来拿起了筷子，其他人还是没有动。