自从收了李淳风为徒，方琼没事的时候就教教李淳风，指导指导大壮和张顺炒菜，一晃就好几天过去了，李淳风已经学到了后世初中的水平，大壮和张顺也是厨艺见长。
这一天，二壮风尘仆仆的跑了回来，见到方琼后激动的话都说不出来了，只是递过来两个瓶子，大口大口的喘着粗气。方琼一头雾水，这兄弟这是怎么了？
方琼接过瓶子打开其中一个闻了闻，一股浓烈的酒香扑面而来，方琼震惊了，难道这就是他酒坊酿出来的酒？
方琼一把抓住二壮的胳膊问道：“二壮，这是酒坊酿的酒？”
此时二壮也平复了一些，但还是气喘吁吁的回答道：“是的，少爷，酒坊已经投入生产了，这瓶是我按照您的吩咐酿造的第一道酒，另一瓶是第二道，我特意拿过来给您看看。”
方琼激动不已，成了啊，他的酒坊建成了。小青也听明白了怎么回事，赶紧拿着一个杯子递给方琼，方琼稳了稳因为激动都有些颤抖的手，慢慢的倒出了一杯酒，只见这酒色泽浓稠，酒香冲鼻，方琼轻轻的用舌头尝了一下，顿时感觉一股热流顺着喉咙直抵胃部，暖洋洋的，口感醇厚，回味无穷。这只是舌尖点了一下就有如此的劲道，他不禁赞叹道：“好酒！这正是我想要的味道！”随即又让小青拿了个杯子倒出了二道酒，这瓶酒色泽要比头道酒清澈很多，酒香浓郁，方琼浅尝一口，口感清爽，醉人心脾。他不禁赞叹道：“好酒！这两道酒真是绝妙！这酒名就叫“二锅头”了。”
二壮听了方琼的赞美，满脸自豪地说：“少爷，这都是您的指导有方，才能酿造出如此美酒。”
方琼满意地点点头，继续说道：“这头道酒虽然不能直接饮用，但是也都我放在酒窖中存好，日后我还有用，另外，每十坛酒拿出一坛用泥封好口，放入酒窖存放，没有我的命令，任何人不得打开酒窖中的酒。明天我们一起去酒坊看看。”
然后方琼看向众人，微笑着说：“你们也都来尝尝这酒，看看这酒怎么样？定价几何啊？。”