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第276章 风雪归人(2 / 2)

“不用,我自己来吧。”陈锋笑着说道。


陈昊扶着车,陈建军抓着麻袋,陈锋解开绳子,一起抬着麻袋去正房。


“奶奶,拿几个干净的木桶来,还有盆。”


陈昊把自行车推到厨房里,就跑到正房,和陈莉一左一右蹲在地上看陈锋把雄鹿从袋子里拖出来。


“鹿!”


牛耕深、叶锦、王主任、老爷子、陈建军忍不住一起惊呼,尤其是牛耕深,眼睛都直了。


鹿可不是野猪。


这种野物一般生活在燕山真正的深处,不像野猪哪里都有。


但这东西也是真的好东西,在四九城向来十分受权贵、富绅阶层的欢迎。


王主任、老爷子、陈建军忍不住皱眉。


只有陈昊、陈莉什么都不懂,好奇伸手摸了摸鹿角。


“对,我进山寻找猎物时,刚好碰到这只与鹿群失散的老鹿,要不是找了时间太长,我下午早就回来了。”


王主任松口气道:“没有进深山就好,你还小,不知道深山危险,千万不要一个人钻深林。”


陈锋点点头。


“我知道,一旦没有了山路,就不能往前走。”


“牛大叔、叶大叔,鹿肉大补,可以滋补老人气血,健壮小孩根骨,我只能卖给你们四分之一,剩余的肉我要给爷爷、奶奶还有弟弟妹妹吃。”


“啊,四分之一也太少了。”


牛耕深还想争取多些。


老太太拿着干净的木桶、木盆进来,看到鹿角愣住了。


“你碰到梅花鹿了?”


“嗯。”


小神锋开始沿着切开的小口子运作,陈锋麻利地剥皮。


“我要杀鹿了,你们出去。”


“大哥,让我看看呗,我不怕。”陈昊哀求道。


“大锅,我也不怕!”陈莉也跟着说道。


“不怕也要出去。”老太太把二孙子、小孙女强行带去厨房,不让他们看到太过血腥的一幕。


牛耕深对着叶锦使眼色,叶锦却笑着不做声。


换做是他,别说四分之一,就是一斤肉也不会卖掉。


这只雄鹿大概有两百多斤,但拿去与各家走动,其实还不够分的。


没办法,国人文化里面一直以来推崇吃鹿。


纯阳仙兽啊!


多大的名气!


从华佗开始,历代名医都推荐吃鹿。


名医们的鼓吹,提高了鹿肉在饮食文化中的地位,不在水族鲍鱼、植物人参之下。


商周秦汉时期,中原地区众多的鹿群,都已经被历朝历代的权贵们吃绝,只有燕山、东北等深山老林才存在这种动物。


汉武帝为了打匈奴敛财,还杀了养在天子苑的可爱白鹿,取鹿皮,做“白鹿币”。


至于鹿肉,老刘只能含着泪吃进肚皮了。


(白鹿皮方尺,缘以缋,以荐璧,得以黄金一斤代之。又汉律皮币率鹿皮方尺,直金一斤。)


又把内脏处理,交给老爷子。


《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药,有极高的药用价值和保健功效,能够预防和治疗多种疾病。


“鹿身百宝”不是吹的!


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