江寒推开张海岱的房门，就看到张海岱捧着个脑袋在撞墙。
“喂，你做什么？”
“寒哥，我真的好笨啊，就这么点东西都背不下来。”
江寒以前并没有意识到天赋这个东西。他觉得他学习成绩好，是因为他也在努力。
现在看到张海岱那么努力，还背不下来。他觉得天赋这东西可能真的存在。
他看了一下张海岱在背的东西。
“很难吗？”
“难。”
江寒：“……”
他真的觉得就这么几行字，看个一两次就能背下来了。
“你不用那么急。实在考不出来，我们就不考了。”
“这怎么行！”张海岱最想做的就是帮助寒哥。他要是连船驾驶证都考不到，怎么能帮寒哥做更多的事？
“要不我们找一下方法。”江寒见张海岱坚持，只能鼓励他。
他在那几行字上标注了起来。还给张海岱讲解了一遍。
张海岱一愣，被江寒这么一讲解，好像好背了很多。
“寒哥，你真是太厉害了。读书的时候，如果你来当老师，我的成绩肯定不会那么烂。”
江寒无语了，如果他真的是个优秀的老师。那他能教好张海岱，更能教好别人。
和其他人比起来，张海岱的成绩可能还是垫底。
江寒看到张海岱又认真了起来，他就离开了张海岱的房间，到了另外一个房间。
江寒打开手机，查了一下网上的生鲜配送。
他查了好几家店，终于在一家生鲜店的评论区里找到了答案。
有个客户，一连发了好几张图。
他把收到快递和打开包裹的过程全都拍了一遍。
根据那几张图，江寒看到打开泡沫包装箱之后，最外面的是一袋干冰。
然后里面，又包裹了一层保温袋。
这保温袋里面是一层珍珠棉，外面一层是银色的铝箔纸。他在镇超市买冰淇淋的时候，店员就给过他这样的一个袋子。
再里面，就是两袋冰袋。那些生鲜就和这些普通的冰袋放在一起。
从冰袋，到保温袋，再到干冰，最后到外面一层泡沫箱，一共是四层保险。
他又在网上查了一下，这些年冷链运输兴起，就得益于干冰的使用。
干冰的温度很低，不能与海鲜直接接触。所以那个保温袋就起了两种效果。
一是不让保温袋里面冰袋的温度溢泄的太快，二是不让干冰过冷的温度，冻坏海鲜。
他又查了一下其他评论，发现很多顾客都反映，收到的干冰袋子是空的。但保温袋里面的冰袋却没有化。
也就是说，干冰运输是有效的。
固态的干冰，吸收热量变成了空气。却保证了保温袋里面生鲜的冷冻效果。
江寒立马就知道该怎么做了，想到冰店的于老板留了一张名片给他。
他又打电话给了于老板，“于老板，你那边有干冰吗？”
“干冰？我能做。但价格要稍微贵一点。”肯定比正常的冰要贵。
他这边的干冰，基本都是海鲜餐馆买走的。
好莱旺饭店就经常到他这里来买干冰。餐馆里面一般都是做刺身的时候用。
所以在餐馆里吃刺身的时候，总会弥漫出仙气飘飘的白烟。那些白烟就是干冰变成气体时的状态。
江寒询问了一下价格，感觉这价格在他的接受范围内。