他戴上了厨师帽，穿上了厨师服，把其中一条菱鳍乌贼先冰着，另一条菱鳍乌贼就放在冰板上，推到了外面。
他不避讳游客，直接当着游客的面做起了刺身。
一刀剖下去，原先带点红的菱鳍乌贼，立马变得全身雪白。
游客中也有识货的，“这是菱鳍乌贼吧。”
“小日子最喜欢这东西做刺身了。”
“据说味道非常的绝。”
“……”
这时，张叔已经切了一条菱鳍乌贼的肉下来。
张叔的刀功很好，他很快就把这些肉切成了薄薄的一片片。
江寒看得出来，这是做刺身的大师。
估计吴杏花每次遇到贵重的海鲜，就会把他叫出来。
吴杏花把江寒带过来的鱿鱼也煮了一些出来。
张叔就把切好的鱿鱼圈，放在盘子上做摆盘。又舀了一勺碎冰在那些鱿鱼圈的边上。
他又夹了六七片菱鳍乌贼，放在那些碎冰上面。
让江寒想不到的是，就这么几片薄薄的菱鳍乌贼，吴杏花竟然开出了288的高价。
她在小黑板上写上了今日的主推款：菱鳍乌贼。
还标明了一盘的价格是288元。
江寒以为没人会买，毕竟这一大盘里就七八片小片的菱鳍乌贼。
其他的全是装饰。
结果这东西放出来，游客就排起了队来。
没过多久，民宿外边的小桌子上就坐满了游客。
刚才切下来的那一条长长的菱鳍乌贼肉，很快就被卖完了。
就那么一条肉，就卖了二十几份。
关键是，一只菱鳍乌贼可以切出好几条这样的肉。
张叔得空的时候，还给了江寒三人，一人一盘。
江寒和孟果还没吃，辛高阳已经兴奋的动筷了。
“这东西我们这边可不多，没想到你一钓就钓到了两条。今天走运，竟让我尝上了。”
只是——
他还没尝出味道，这几片东西就没了。
“这也太少了吧。”
辛高阳最后只能嚼着鱿鱼圈回味菱鳍乌贼的味道。
江寒尝了一口，果然贵有贵的道理，这菱鳍乌贼的味道，确实比普通乌贼的味道要好上很多。
他吃的没那么急，倒是吃出了味道，只是还没吃尽兴就没了。
孟果咂吧了嘴，她的也吃完了。
她意犹未尽的看向吴杏花，“小姨，能让张叔再来一份吗？”
吴杏花笑得合不拢嘴，“你这丫头，你要吃不是一句话的事情吗？”
干嘛用这么可怜兮兮的眼神看着她，好像她虐待了她一样。
张叔又给他们弄了一份。
辛高阳其实很想再吃一份，这点东西都不够他塞牙缝的。
好在他还是知道分寸的，没有在吴杏花的面前大喊大叫。
很快又有新的一波游客来了，江寒就这么看着他那两只菱鳍乌贼，被这么分着卖完了。
而且吃过的，各个都说好吃。
果然高手在民间啊。
像吴杏花这样的人根本就不需要跑到商学院之类的地方去学习，就已经是一个地道的生意人了。
吴杏花笑得满脸褶子的点着手里的钞票，整个人的心情都很美丽。
“江寒，你那些鱿鱼我称过了。一共158斤，我给你25块钱一斤。总共是3950。我给你凑个整，算你4000块钱。”