“不用急，时间还早，慢慢来。”
眼看着手都抖得有点没法干活了，许大春不得不出声安慰，心理素质太差了，当然了，也是因为这俩人是新招的，不但心理素质一般，上不了台面，关键是手底下的活儿也很一般，虽然许大春也教过他们，但是练习时间还是有点短。
原来两个学徒一个被他带走当了徒弟，也就是小六子，另外一个在许大春这把大锅菜学了个大差不差，托人去了一个工厂当厨师，现在混的也不错，至少是个正式工了。
听到许大春的话，两人非但没有放松，反而更紧张了，差点没把手指头切了，得嘞，许大春一看自己在这，这活儿俩人就没法干了，干脆，出去躲躲清闲，反正现在该他干的活儿都干完了，一个小时之后再回来就行。
眼看着许大春出去，两个人都松了口气，其实还真不是许大春严厉，许大春跟他们说话很和善的，可是就是害怕，心理素质太差了，小年轻的，也正常，刚刚初中毕业没多久，就被弄进来当学徒了，不来没办法，不来上班就得下乡，自己选吧。
这也是这个时代的特点，知青下乡嘛，缓解城市就业压力，免得出现无业游民，到时候治安问题可就麻烦了，而且。。。还有些问题就不方便说了。
六十年代末，我们国家人口是多少？八亿，比二十年前翻了一倍，而且新增的四个亿都是年轻人，这会儿的人口老龄化是最低的一个时代，所以，知道为啥要让这些人下乡了吧，啥城市发展速度也跟不上人口这么增长。
先不说工作岗位，光是住宿这块，就不知道有多难，十几平米甚至几平米住一大家子可太常见了，那空间利用率，绝对个顶个的大师级。