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1368.烟火人间(2)三合一(2 / 2)

食如果先排除了,那还是得从哪里衣住行上想。


住,如今开不起酒店,自家的住宿都有问题呢。


行,连一辆人力三轮都没有,这条路又不成。


衣?太累人了!靠着自己做一天赚不了几个钱不说,人还累的半死。如今想靠设计卖钱,得往南边去,那边都是小厂子加工,许是能卖出去。先不说卖几个钱的问题,这盗版满天飞的时候,这玩意其实是赚不了多少的。再说,这个时候正是流行港澳台的时候,都是那边来的才新潮。本土的根本就养不活。再者,家里的钱都不够去那边的路费的,也没条件出去瞎跑去。搁在厂里,这来来回回的,给人家改衣服做衣服,加工费两块钱算不少的了。一天能改几件?要是认真做,其实跟拿工资差不多,一个月整个一百来块钱,便是极限了。


这钱挣的却太累。


比较了一圈之后,林雨桐将那熬着的药喝了,虽然不算很好,但也还算是对症的,又是一片心意,喝了之后就去了街口的,昨儿看见的新开的一家火锅店。


店面不大,因着天还不冷,好多桌子都摆在了外面。人也还行,但就是一点,那火锅的底料熬出来的味儿,闻着都不香。


林雨桐今儿去,就是跟人家谈这个买卖的。


“想卖给我们底料?”这家的老板娘连连摇头:“妹子,不是我说,我们这营生,看着热闹,其实真不是很好。跟别的店比,我们这种店,是一桌客人能吃半天的。翻桌率不行……”


“大姐!”林雨桐就笑:“夏天吃火锅的不多,如今天慢慢凉了,你这生意必然是越来越好的。别的不说,只看斜对面那家店,人家跟你们一个做一样的,我瞧着人家基本就坐满了人还有好些都在边上等着的。最晚的一桌得凌晨一两点才结束的吧。这可不是地段的问题或是别的问题,这味儿好不好,半条街都能闻见。人家说酒香不怕巷子深,这也得是你的酒香才成啊!”说着她就笑:“光说不练假把式,我借用你的厨房,给你配一锅料出来,老板娘自己就在一边瞧着,你要是觉得行,今晚七点之前,我都在家。过了七点,我找别人谈去。”


行!也不费事,就是费料费一点火候。


一边锅里是两根大骨头,炖汤的。底料是林雨桐在这么多人的眼皮子底下配的,就叫他们学,学会了算是他们的本事。


结果料配出来,往鸳鸯锅里一倒,一边是三鲜的,一边是麻辣的,再舀了骨头汤往里一添,那味儿瞬间就冲了出来,人嘴里的口水都不由的分泌出来了。鲜香的是真鲜,不会觉得味儿寡淡。麻辣的也真是麻辣,但味儿厚重却不是很刺激。


林雨桐解了围裙:“有微辣的,有中辣的,还有麻辣,特辣,只看各人能接受什么味儿了。以后还有鱼头酸菜做汤底搭着的底料,有老鸭汤,有母鸡汤,样儿就多了。你们自己刚才也看了,料也是你们的料,工序就是那么些个工序。这还有半天的时间,你们自己先配,配不出来再找我,我等你们半天时间,咱们再谈。”


林雨桐特别敞亮的把他们的心思都说透了,然后这才写了地址:“来的时候,顺便把料都带上,我那里什么也没有,只负责加工。”


家里有碳,是林爸那边烧锅炉从厂里贪污来的。家里还藏着不少呢。


回去只要买两口大锅就行,料出来了,叫他们用桶装了带回去就行。


结果把几个孩子都盼回来了,也都吃了饭了。四个围着桌子正些作业呢,外面来人来:“林师傅在家吗?”


果然来了。


料都带来了。


林雨桐也说了,加工一斤料,手工费一块钱。一斤料够两锅的,也就是说,吃一桌火锅,就有她五毛。


这生意哪怕是不好的时候,一天中午和晚上,加起来三十来桌也是有的。


就按照三十桌来算的话,一天就有十五块。


一个月三十天,就能挣四百五十块钱。


几个孩子听着自家妈跟人家谈生意,然后那边应的也利索,门口包括油放了好几个大包。等人走了,林雨桐就跟几个孩子算这账:“只做底料。又不用洗洗涮涮的,做一斤是一锅,做十斤也是一锅,压根就不费事。不过是坐在边上看着火就是了。他们来送料,来取料。往后生意好了,一天可不止三十桌,百十桌都不成问题。到那时候一个月一两千都是有的。这要是等你爸回来,找远一点的火锅店再去谈买卖,多谈几家,家里也多找几个人,院子多搭建几个灶,别说一两千,一两万一个月也是能的。”


就是告诉孩子,钱真不是什么问题。


穷怕的不光是大人,还有孩子。几个孩子兴奋了就跟家里马上就有钱,有很多很多钱一样。


其实这只是短期的问题。想长期的,还是找个地方注册个厂子,好好的包装出来,这才是长久的办法。


但用这样的办法,不说积攒原始资金,但是叫人看起来,知道能挣钱的,来钱的门道是什么。这账目是人一眼就能算明白。


赶紧把家里欠的债给还清了再说。


因着家里的钱真的挺紧张的,所以林雨桐就是要求账一天一结。


第一天那边比较保守,昨晚上就说好了,只要十五斤。


行!一桶的料,一锅就出来了,前后不到一个小时。


这料一出来,门口路过的都问呢:“小林,做啥呢,这么香。”


这种院子是没有大门的,就是留了个进出的空档而已。林雨桐探出头来:“您进来瞧瞧……”


都是一个厂的大娘婶子。


林雨桐弄了一身的白大褂,还穿着围裙,头上带着白帽子,带着口罩掩住了口鼻。厨房虽小,但是收拾的干干净净的。叫人一看,卫生先很达标。


到了跟前再一闻味儿,好家伙,不刺激鼻子却刺激味觉。


林雨桐也没瞒着人,把干什么的都跟人家说了:“……我一寻思,这活能干。反正别人也配不出这味儿来。一斤能有一块的收入,一天哪怕只十斤了,这还十块钱呢。”


那胖大娘还说:“这都卖亏了。火锅可不就是吃这个味儿呢吗?”


这个那个的说好,有的还说:“赶明吃火锅的时候,叫小林帮着熬。”


“行!”拿来就是了。


那边因大娘来了,一听,这心也就放下了,也不讲究啥正式工不正式工了,能挣钱就行呗。如今这厂里,大部分都半死不活的吊着呢。


就是自家的其他几个孩子,如今日子也不见得有多宽裕。


正说着话呢,那边来取料了。提着桶,骑着三轮车。称了分量,十六斤多一点,按十六斤算,现给了林雨桐十六块钱。


没什么成本的生意,只要不是做坏了就不会赔进去。


如今这正式工的工资也才发一半,双职工的话,合起来也就是一个人的工资,百十来块钱。退休工资是有一个月发两成,有一个月发三成,保证个饿不死就完了。


因大娘自己算了一笔,她自己加上老伴的退休金,再加上大儿子两口子如今就能拿到的工资平均一下,算下来一天也就八块多点,这媳妇一天能挣十五。很不少了!


这回没给这边放菜,而是打了一声招呼,就脚步轻快的离开了。


有些老头在厂门口下棋,小板凳啥的都在这边院子放,进进出出的,一出一天,多少人都知道了。


因家大儿子因琦家的闺女因丽君拉着她妈嘀咕:“因何和因唯都穿了新衣服,我婶子给改的,怪好看的。你前儿还说把我的旧衣服收拾了给他们拿去,现在她们也不稀罕了。”


程开秀朝厨房看了一眼:“小声的,叫你奶听见。”


因丽君朝厨房指了指,就嘿嘿嘿的笑:“我奶昨儿又把肉给我婶子家了,咱家可没买韭菜,可我奶拿回来的豆腐上沾着韭菜沫呢。昨晚上因何送了两碗饺子来,我尝了,也好吃,就是韭菜鸡蛋的。多明显的事,我奶还当咱们不知道呢。”


程开秀拍开这丫头:“不许露出去知道没?叫人家知道咱们知道了,都怪难堪的……”说着又叮嘱:“中学有月考,抓紧你的学习就行。咱们家的条件好歹比你叔家好,那两个妹妹学习环境不如你,别再被人家比下去了。”


因丽君嘟着嘴:“我学的好着呢。”然后又讨价还价:“那这次月考,我考到年纪前十,妈你也给我买牛仔背带裤。”


“成!给你买。别盯着谁家挣钱了,如今挣的都是辛苦钱。就跟我跟你爸似的,当年回城了,如今工资都拿不全。那时候考上大学的,如今人家都是领导了。这有文化和没文化可不一样。我跟你爸就是吃了没文化的亏了,你可不能走老路。咱们家又不要你干活,也不要你操心别的,只好好学,考上好高中,上个好大学,有个稳定的好工作,那我跟你爸这一辈子,就算是没白辛苦了……”


又是这一番话,把孩子说了把她妈推出屋子才罢了。


两室一厅的房子是这几年才分下来的。两口子占着主卧,孩子占着次卧,阳台上隔开,里面刚能卡一个双人床,老两口就在封闭起来的阳台上住着。这都算是好的条件了。


她出去就帮着婆婆做饭,也顺便关心关心小叔子家的情况:“……刚才回来还听我嫂子说,桐桐那边如今瞧着挣的不少?”


因大妈递了一根葱过去:“就是不稳定,今儿多了明儿少的,到底不如拿工资的。”


这大儿媳妇就心想:这是怕自己找小叔子要债吧。


这种情况下,反倒是亲近的人不好关心人家挣了多少钱了,就怕误会自家是要债的。


行了!干脆就不说了。


林雨桐呢,叫了孩子在厨房,围着炉子吃火锅。今儿扣下半碗的料下来,如今在锅里咕嘟着,豆腐粉条青菜土豆的,反正就是各色的菜,有什么炖什么。又叫因唯去买了火腿肠和豆腐皮之类的,除了没肉,跟外面店里卖的一个味儿。


人家孩子还能三不五时的下馆子,自家这孩子从来没去过。在家里吃这个,从七点吃到十点,林雨桐不敢叫吃了才罢手的。


第二天第三天,逐天的都能增加七八斤的样子。到四爷回来的时候,林雨桐一天出了四十二斤,也就挣了四十二块钱。


四爷要不是确定记忆里的地方没错,还真以为走到哪里的火锅店了。这味儿比一般的火锅店都浓烈的多。


最近厂里好些人也要料,带着碗来的。林雨桐也去市场买了料回来,自己做了,谁来都卖,挣的比给人家加工还好。唯一不好的一点就是,味儿太大。一天到晚这一片飘着的都是火锅味儿。


四爷一进院子,一看桐桐的打扮就发懵:得亏她是怎么想起这个法子的。


“回来了?”林雨桐出来,把口罩往下码了一下:可算回来了。


四爷伸胳膊就抱:“受委屈了!受委屈了!”


真真是受委屈了。


竟然烟熏火燎的干起了这个营生。


门口坐着下棋的人笑着朝离开,说四爷:“你小子可消停点,多想想老婆孩子,可别耍浑了。”


四爷笑着出去,蹲一边跟人家聊天,顺便给这个支招那个支招的。林雨桐给那边放了个小炉子,铝制的水咕嘟嘟的在炉子上冒着热气。谁想给自己的茶杯子里添热水,只管自己倒去就行。


他跟人家在那扯,其实为的就是这个味儿,老这么在这一片上飘着,肯定给大家带来不便了。谁这么天天闻着,都不觉得舒服。


他就说呢:“另外在外面找个地方,老这么下去谁也受不了。”


意思就是三五天的工夫,肯定得挪走。


趁着大家的意见没提出来之前,赶紧说了。


老头也热心,就说:“小区里那食堂,如今没几个人吃饭了。那地方大部分库房都空着呢。周围又是空地方,味儿不到住宅楼就散了,去跟厂里说说,那地方就是免费用着,能怎么着?”


也是!为厂里进了一次局子,厂里不能没点表示。


反正因瑱是混子,浑上一浑,指不定这事真成。


林雨桐出来给炉子加碳,心说四爷这是真打着去碰瓷了……


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