赵明智一听忍不住为他家的羊感到心疼：“哎，你舍得啊？这么好的羊。”
“有什么舍不得的，”赵单识笑，“羊养来就是给大家吃嘛，去年抓的那群羊还剩几只没吃完，也让客人们尝尝我们养出来羊的滋味。
“那今天杀啊？”
“嗯，今天杀好，腌制一晚上，明天中午开始就得开始烤了，烤全羊耗的时间长。”
“行，我等会就过来，正好晚上没什么事。”
赵单识听他答应，便让厨房开始烧热水。
他们院子里装了太阳能热水器，洗澡不必再动手烧，不过像杀猪杀羊这种需要大量热水的时候还是得手动。
赵明台一听又要杀羊，颇有些激动，“师父，不然我们晚上加一道羊血粉丝汤吧？”
赵单识见他模样，笑，“行，这道菜就交给你来做，让你师兄弟给你打下手。”
赵明台立刻答应下来，“那我们上山赶羊去，师兄，剩下这道菜，你一个人行吧？”
刘二华沉稳点头，“去吧。”
赵明台与赵服顺脱下围裙，摘下厨师帽，屁颠屁颠便准备去赶羊了。
赵明智家离得近，他骑着摩托车过来，还没到五分钟，就到了赵单识家，后面筐里还带着一全套他杀猪杀羊的家什。
赵明智一进院子便道：“好香啊，你家又做什么好吃的了？”
“就那些，用来招待客人，明智叔，等会您一起留下来吃晚饭吧。”
“我就不用了，跟你家客人一道吃我不自在，下回吧。”赵明智又问：“热水烧好没有，趁着客人还没回来，我们赶紧将羊杀了，我看你家还来了小孩，小孩眼睛干净，别叫他们看见这些。”
“明台他们已经去牵羊了，很快就下来。”
赵单识看了眼锅里的水，“等他们下来，锅里的水应该也差不多了。”