自古以来，华夏大地的高人层出不穷。他们留下了无数灿烂的文化和技能。可在大背景之下，许多技能因为敝帚自珍的陋习深埋地底，从此成为悬案或是传说。
这样的环境下，才会出现后来那些所谓的传子不传女的规矩。
沈安是大才，众人都觉得这等大才应当会是倨傲的，爱理不理的。
“这事吧，它不复杂。”
可沈安竟然开始说了，众人赶紧仔细听着。
沈安看着黑压压的人头，心中不禁豪气顿生。
哥这是在宋朝讲课了啊！
这些学生里有庄户，有军士，有官员，有宰辅，还有一个苏仙和一个神宗。
他说道：“金肥丹说来就是一个发酵，何为发酵？金肥丹里的各种东西不复杂，比如说粪肥加上些骨头，还有些不要的内脏……各种东西混合在一起堆积，表面覆盖……随后微生物就开始起作用了……”
他说了许多关于微生物在发酵中的作用，众人听的一脸如痴如醉，实则是一脸懵逼。
有人忍不住问道：“待诏，微生物是何物？”
呃！
沈安说道：“微生物就是一些细小的看不见的东西，这些东西广泛存在于我们所及之处，有的好，有的不好。比如说咱们提倡便后洗手，为何？因为你不洗手，那些看不到的微生物就会通过嘴重新进入你的身体，随后你就会生病，这就是饭前便后洗手的道理！”
大宋还是讲卫生的，沈安这么一解释，有人就明白了。
“蚊虫生子就不容易看见，可见这个世间有许多东西咱们都看不见。”
赞啊！
这就是神捧哏，沈安笑道：“就是这个道理，诸位相公都知道。”
众人看去，韩琦等人都点头。
他们想起了月亮上的那些大坑，心中不禁哀叹着。
当世界越发的清晰后，许多美好的传说都会渐渐成为过去。
“微生物在许多地方应用广泛，比如说醋，醋是怎么弄出来的？就是微生物在里面起了作用。”
沈安兴致勃勃的普及着知识，有人问道：“待诏，这些学识在哪能学？”
沈安心中暗喜，心想哥耗费口水说了半晌，就是等这么一问啊！
他装作不经意的说道：“杂学！”
周围寂静。
杂学？
“是杂学？”
“没错。”
“可杂学怎么什么都有呢？”
沈安说道：“杂学……为何叫做杂学？因为学问太杂，什么都有。”
众人哦了一声，沈安趁机说道：“赶紧的吧，这天看着有雨，赶紧把麦子收了进仓。”
庄户们抬头看天，见天空上多了些乌云，就慌得叫喊起来。
“大郎，快来收了麦子！”
一时间晒场很是热闹。
“杂学……老夫以为他用杂学为名，是自谦，谁知道竟然是包罗万象之意。”
欧阳修有些头痛的道：“一个金肥丹就让杂学在农户们的中间成名了，可杂学只有太学教授，以后怎么办？”
太学就那么大，能收多少人？
没人搭理他，因为都去了晒场。
韩琦抓起一把麦子，左看看，右看看，最后还掂量了一下，笑的合不拢嘴。
曾公亮在吃麦粒，嚼的很认真，一脸的享受模样。
收了麦子之后，农户们喜笑颜开，韩琦也检查完了，准备回去禀告。
“官家是个好官家，有好东西都给咱们用，相公若是回去，还请代小人送上这袋麦子，做成馒头和汤饼，请官家尝尝。”
一个老汉代表庄户们出面，赠送了一袋麦子，他唏嘘道：“以前不知道，听闻沈家庄的金肥丹不得了，就以为不好做，谁知道简单，就是弄些死牛烂马的内脏，还有些旁人不要的骨头，还有那些屎尿……”
韩琦的脸上开始还带着微笑，等听到这里时，不禁就有些难过。
不是死牛烂马就是屎尿，你说的是老夫每天都要吃的东西吗？
这个以后还怎么吃？
老汉大抵是话多，一番话说下来，让沈安都没了胃口。
“多谢了。”
老汉最后躬身道谢，众人跟随。
这是百姓对官家的认可，韩琦得受着，而且必须要面带笑容。
这时见老汉结束了长篇大论，他心中一松，拎起袋子准备回去。
哎哟！
沈安回头，就见韩琦左手扶腰，右手扶腿，一脸痛苦之色。
“老夫的腰……”
这是……
沈安走过来，单手就提起了那袋子麦子，诧异的道：“就二十来斤啊！怎么就把腰给闪了呢？”
韩琦纠结的道：“用力猛了，猛了。”
沈安看看他的体型，突然觉得很造孽。
原先的老帅锅，现在竟然变成了老肥肉，这要是有照相技术，韩琦肯定会和自己拼命。
算逑！
沈安很是正义凛然的道：“此事交给某来做就好。”
韩琦点头，沈安带着这袋麦子，正准备上马，就听有人喊道：“少了！少了！”