以用草木灰加水熬煮来精炼得到。
但油脂，尤其是猪油，池晏没有。
这里的野猪不知道为什么，一个比一个肌肉精实，现代很多人花大价钱买黑猪肉，现在池晏就想要大肥猪，一只猪，一半是肥肉的那种。
好像其它油也可以，但必须是动物油脂，植物油不行。
于是池晏就问万能的管家：“有没有那种杀了以后有很多肥肉的动物？”管家思考了很长时间：“羊？”羊也有脂肪吗？
池晏一直以为羊身上全是瘦肉。
池晏问道：“我们有多少只羊？”管家：“十二只。”池晏叹了口气。
十二只羊。
羊……羊绒！
池晏激动地站起来：“羊开始换毛了吗？”管家没明白池晏为什么忽然激动起来，但他还是认真地回道：“开始了。”羊会在春分时节换毛，尤其是羊毛根部细绒，这些细绒就是羊绒，柔软又温暖，纤维性比羊毛更好，纺出来的毛线更均匀，做成衣服也更贴身。
可惜的是，他们只有十二只羊，只有两只母羊！
“圣院也太过分了！”池晏很不高兴地抱怨，“两只母羊，年纪还都不小了。”虽然池晏不知道怎么分辨母羊的年纪，可是这么久了，母羊都没怀上崽，奶水也没了，怎么看都已经不是正值壮年的母羊了。
不然就可以生出小羊，子子孙孙无穷尽也。
要不了几年，他就可以成为养羊大户。
每年的毛衣说不定都穿不完！
管家这次明白了，他跟池晏同仇敌忾：“圣院一直这样，不过，大人，我们可以去农场主那里买羊。”虽然圣院严格管控着动物饲养，但是有些大的农场主还是很能钻空子的。
他们会为圣院饲养牲畜，在饲养的时候会偷偷留种，就是从同一批羊或者牛里面留下一只怀了崽的母羊或者母牛，等下了崽，这些崽就是他们的财富。
而圣院一般会睁只眼闭只眼。
毕竟这些农场主虽然是为他们工作的，但是总不能让这些农场主拿不到好处吧？
圣院不愿意出高价钱，自然也就得对农场主们这些小手脚轻轻放过。
“母羊的价格很高。”管家说，“是公羊的四五倍。”池晏叹了口气：“哎，没办法，这笔钱还是得出。”“让卡迪跑一趟吧。”池晏现在用卡迪已经用顺手了。
自从卡迪去卖了一次葡萄酒，并且卖出了好价钱以后，他在池晏眼里俨然变成了一个工具人。