手，而厨房里的人，做饭前后也都要洗手，因为他的领地里说一不二，所以人们慢慢也就养成了习惯。
洗干净手和小臂，克莱斯特接替了池晏的工作。
池晏蹲在木盆旁边，看着克莱斯特翻搅碎麦和水的混合物，池晏这下觉得自己应该是真切的闻到了麦香。
“其实我来这里之前没见过小麦。”池晏忽然说起了以前的事。
他自己说的时候，都有种恍若隔世的感觉，他见过麦田，但没见过收割过的小麦。
毕竟主食是大米，家里的麦制品只有面粉，还是磨得细腻又白的面粉，看不出一点原生小麦的影子。
克莱斯特只以为池晏说的是他在圣院的时候只见过小麦做的面包，却没见过麦子和麦粒。
池晏目光无神的跟着克莱斯特的手转动，他继续说：“我妈以前说我丢三落四，要是一个人过日子，肯定能把日子过得跟狗一样。”结果他妈没说对，他来到了这里，没把自己活成狗。
刚来的那两年，池晏每天都在期盼一觉醒来就回到家里，睁眼就能看到父母的脸，一切种种都是他的黄粱一梦。
他吃不惯这里的食物，也过不惯圣院的日子，每天都很惶恐，担心被人看出来自己不是这个世界上的人，被当成妖魔鬼怪烧死，或者吊死。
并且这里的人热情得过了分，每个见到他的人都想对他做些不可描述的事。
池晏过得胆战心惊，如履薄冰，只是他不愿意表现的像个胆小鬼，就总是用嘻嘻哈哈的态度去过日子。
直到现在，被克莱斯特和管家他们悉心照料的时间久了，池晏找到了久违的安全感，他心里那个藏着的小男孩，才终于颤颤巍巍的冒出了一点头。
克莱斯特第一次听见池晏提起自己的父母，也不说话，手上没停，但是表情却很温柔，是个十分体贴的倾听者。
池晏：“我爸一直想让我去读师范，毕业以后当个老师。”池晏絮絮叨叨，也不管克莱斯特听不听得懂：“我不太想当老师，当个好老师太累了，当个坏老师又对不起自己的良心。”池晏：“我妈想让我以后考公务员，跟老师一样，也是铁饭碗，稳定。”在父母眼里，稳定就是最大的优点。
就在克莱斯特准备仔细问的时候，池晏忽然大喊一声：“好了好了！”然后双臂一伸，就把木盆抱走。
克莱斯特：“……”池晏把让矮人们锯好的木框模子拿出来，因为没有保鲜膜，所以只能用干净的细密的麻布垫在下面，把搅成糊糊的碎麦放进去，然后再在上面放一块木板，用力的往下压。
会压出一些水来，也会把碎麦压成方形，定型之后就把木框拿来，去压下一块。
池晏现在已经没什么力气了，压碎麦的活当然被克莱斯特给包揽了。
克莱斯特力气比池晏大，速度也比池晏快得多。
这些压好的“麦曲”要在室温下静置三十分钟。