酒馆。
曾一本坐在长桌旁，袖子卷过手肘，他的面前摆放着一只烤的焦黄的猪肘子，旁边还有一只大瓦罐，里面盛着奶白色的浓汤，汤里有萝卜、大蒜、大块的鲈鱼肉、贝类和螃蟹，浓汤的表面漂浮着厚厚一层油脂。和绝大多数胖子一样，曾一本也很享受自己的晚餐，只见他的脑袋几乎买在那只猪肘子里，不时抬头喝一口浓汤，油脂和汤汁浸透了他的胡须，滴在他的前襟上，却全然没有发觉。
一阵急促的脚步声从外间传来，戴二的脸上满是兴奋，他穿过狭长的走道，双手按住长桌的边沿，对正在据案大嚼的曾一本说：“好消息，有好消息了！”
曾一本有些无奈的从烤猪肘里抬起头来，看着满脸兴奋的部下：“什么好消息？董大那个短命侄儿死了？”
“对，不，还不是死，只不过是失踪，不过多半是死了！”戴二语无伦次的答了两句，才发现不对：“大掌柜的，你怎么知道的？我是刚刚从董大一个手下口里知道的，莫非——”
“来人，给老二盛一碗乱炖汤！”曾一本将一块猪肘塞进嘴里，一边咀嚼一边语音含糊的说：“这个天气还是先喝一碗乱炖汤舒服，多放点胡椒，全身上下立刻就会热乎起来！”
“多谢大当家的！”
正如曾一本说的，乱炖汤里的胡椒不少，又热又麻辣，戴二的身体一下子就热乎了起来，但好奇心让他无法专心享受食物。“大掌柜，这是您下的手？”
“吃饭的时候我不喜欢讨论杀人的问题！”曾一本将一块骨头吐了出来：“难道这乱炖汤的味道不好吗？”
“好，好！”戴二赶忙低下头，喝了一口汤，从曾一本的反应看，他已经得到答案了，显然那个董大那个最得力的逃军侄儿的死与这位正在扶案大嚼的大掌柜不无关系。想到这里他反而放松下来了，既然曾一本已经有了成算，自己又干嘛这么着急呢？
想到这里，戴二才觉得这乱炖汤的味道着实不错，像这种把鱼、贝类还有萝卜大蒜一起炖汤的做法在沿海的渔民中很常见，但做的好的却不多，曾一本的厨子的确是其中的翘楚，生姜和胡椒去掉了腥味，反而让其带着一股香甜。他大口吞咽，很快就把这一碗吃完，才发现曾一本已经把那只烤肘子吃完了，正笑着看着自己。
“还要再来一碗吗？”
“不，不用了！”戴二意识到曾一本要谈正经事了，赶忙放下了碗筷。
“那好，我们现在开始谈正事！”曾一本将原本卷起的袖子放了下去：“董大不明不白死了这个侄儿，肯定会做点什么。”他轻击了一下手掌：“他是个急性子，报仇从来不过夜的，你明白我的意思吗？”