吃完了餐前小点，才是正菜：膳汤一品：一品官燕
御菜五品：砂锅煨鹿筋鸡丝银耳桂花鱼条八宝兔丁玉笋蕨菜
饽饽二品：慈禧小窝头金丝烧麦
御菜五品：罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝油仔鸡鲜蘑菜心
饽饽二品：喇嘛糕杏仁豆腐
御菜五品：白扒广肚菊花里脊山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝
饽饽二品：绒鸡待哺豆沙苹果
御菜三品：白扒鱼唇红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮
烧烤二品：片皮乳猪维族烤羊肉随上薄饼葱段甜酱
膳粥一品：慧仁米粥
御菜四品：玉掌献寿明珠豆腐首乌鸡丁百花鸭舌
御菜四品：参芪炖白凤龙抱凤蛋父子同欢山珍大叶芹
御菜四品：金腿烧圆鱼巧手烧雁鸢桃仁山鸡丁蟹肉双笋丝
御菜四品：松树猴头蘑墨鱼羹荷叶鸡牛柳炒白蘑
吃到了最后，还有个水果一品：应时水果拼盘一品
再上告别香茗：杨河春绿
这一餐真正是帝皇般的享受呀.面前数十道摆放的菜色不要说吃，看着就让人眼花缭乱，食欲大增.虽然我们俩都吃不了多少，可是还是各道菜都吃了一点，享用了一下每一道菜序的精美与可口.
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