“此酒金液琼浆，世间难得，却用着一个不知所谓之名，岂不是使其蒙尘？我以为，名为香槟更为切意。”
“香槟？”莫有声复述了一遍，不解其意。
“嗯，香槟。”
林归遥举杯过眉，透着那琉璃灯的光芒，似乎在回想什么。
“总督大人既然好酒，想必也知道品酒，这可不是牛嚼牡丹一口闷的烧酒，对吧？”
“这个自然。”莫有声点了点头。
“既然如此，那么我们就先品评一下此酒，我见此酒如此晶莹剔透，但总督大人之前可是说过这是失落之地挖掘出来的，年份不知几何，我大胆猜测，总督大人肯定换过酒瓶，将那残渣沉淀已经去除，嗯，这酒醒得不错！”
“哈哈，小兄弟识货，的确这酒挖出来的时候有些许沉淀，属下都劝此酒变质不可喝，胡闹！酒哪有变质的，我取出一尝，果然是美酒！这才换了瓶子重新密藏，没想到小兄弟居然看出来了！”莫有声眉毛扬了扬，似乎很开心的样子。
“常识罢了！”
林归遥摆了摆手，继续说道：“颜色金黄剔透，可谓玉液琼浆，光看颜色就知是好酒，但这只是其一。”
“其二，看酒在杯壁留下的痕迹即可判断其酒精含量不高不低，没有在漫长的岁月中受到破坏，实属难得，我们再闻一下香气。”林归遥晃了晃酒杯，然后凑近鼻子轻轻吸了一口。
“总督大人果然识酒，知道用这宽肚窄口杯，使得酒香难以外泄，更易闻香，嗯，这味道带着淡淡的花香味，只闻味，就仿佛徜徉在果园之中，四面皆是芬芳，极品无疑。”
见林归遥闭着眼睛轻嗅着杯中酒香，莫有声愣了愣，这高脚酒杯还是他根据那个遗迹中的碎片和一些记载复制出来的，没想到是这种道理，赶紧也学着细嗅起来。
“是啊，好香，我似乎感觉到了暖暖的太阳还有四面环绕的花海和果园。”莫有声舔了舔嘴唇，兴奋地道。
“色香已品，那么到味了，请总督大人跟我一起详品一口。”
把喝酒的详细方法说完，林归遥率先轻轻含了一口美酒，让酒在口中游遍了所有角落，那酸甜中带着微微苦涩的味道全都释放完毕后，这才一口咽下。
“呼”
重重地呼了一口气，林归遥闭上的双眼此时才睁开，看到莫有声还闭着眼沉浸在回味中，不由得笑了笑。
“呼好酒！”莫有声睁开眼，似乎发现了新天地一般射出了一道光芒。
之前他虽然不是一口闷，但是也不会像漱口一样把酒留在口腔中那么久，以前这酒他只能品出两味，但用林归遥的方法他却似乎品出了五六种味道，而且余韵更强更持久，简直是他从未有过的全新体验！
二人对视一眼，没有再对此酒出言称赞，一切尽在酒杯中。
咣地碰了下杯，二人相笑再品一口，莫有声享受完余韵后这才发问：“小兄弟果然好见识，品酒竟然有如此多的门道，看来我还是要多多学习啊。不过这香槟之名？”
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