一个蔡氏子弟，要是去了渭南的工厂打工，那就跟一个普通平民没有什么区别，他同样的在为国家创税做贡献。
而怎么让他们心甘心愿的脱离家族控制呢？
那就是让他们在家族势力范围内过的不好，反而走出去，随大流，却能轻易的过上好日子。
当脱离家族的掌控成为这些氏族底层族人的一种趋势的时候，这些地方豪强的根基，就倒了。
而且这样的手段，对于所有根深蒂固的世家都有效，只不过不是朝夕可成的计策，李世民现在还年轻，孙享福更年轻，他们用十几二十年的时间解决了这个麻烦，都算是成功。
在建设码头和抓农业生产上，写了几条方案之后，晚饭的时间便到了，张轲提了几尾十几斤的大草鱼上船，他知道孙享福向来爱打火锅，尤其是这种野生大鱼煮的锅底，绝对吃的爽快。
“都督，这洞庭湖的鱼，都快成精了，咱们随便在附近打了几网，就捕了好多这样的大鱼。”
在甲板上看张轲杀鱼孙享福闻言，若有所思。
鱼，是水匪们赖以生存的食物，然而，没有食盐和一些调料，它是很难下咽的，所以，对于湖区的百姓来说，鱼并不算是什么好东西，完全比不上米面粮食，没办法，多则贱嘛！
关中现在有很多渔场，就是北地，在孙享福的科学规划下，许多地势低洼的地方也被开成了蓄水湖，养起了鱼，以大唐现有的鱼产量，很快就可以做到让所有人都吃上鱼，这就会让鱼的经济价值显得很低，低价就只能靠走量才能赚钱，偏偏，洞庭湖区这里有走量的条件，将其产业化，做成鱼罐头，腊鱼干等易保存的食物，销往水产资源比较匮乏的地区，还是有利可图的。
就像淮南地区的咸鱼豆酱作坊，现在，其实已经大量的在使用洪泽湖区自产的淡水鱼来制作咸鱼了，因为申屠勇他们发现，在海上打鱼有风险，而且这些人手用来捕鱼，还不如用来制作精盐赚的钱多。
现在，朝廷已经放开了盐的管制，作坊也没有必要非做咸鱼豆酱了，直接做一些加了茱萸香料的咸豆酱，卖给普通老百姓做调味料就好，等精盐的产出大了，价格自然也会逐渐降下来，老百姓不爱吃咸豆酱的话，可以直接买精盐食用。
咸鱼豆酱，只能作为精盐价格没有降下来之前的一种缓冲商品，而且，也一直承担着了除了补充盐份之外，百姓饭食的调味任务，之后，它可能专门往调味料方面发展。
食品方面的产业，再多也不嫌多，丰富百姓的食物，是有巨大好处的，孙享福一直在推动这个事情，现在是冬天，水比较冷，要是夏天的话，这里的黄鳝泥鳅产出，是关中的好多倍，将其捕捞，或者养殖起来，销往关中，可是能赚一笔不菲的收入。
毕竟，关中人口密集，未来对于各个种类的食物消耗都会很大，幸福村，也早已不屑于把精力放在赚这种小钱的事情上，只要商路沟通没有问题了，这些南货，都会北上，让北边的人，随时都吃到，而且，是廉价的吃。
一顿鱼肉火锅，吃的武媚娘细嫩的鼻子上都起了微汗，孙享福的侍卫们带过来的调味料，比扬州那边产的还好，这几天功夫，倒是把她的嘴吃的越发叼了。
得到了孙享福馈赠的食盐以及调味料的水寨百姓们这顿饭也吃的很好，入夜之后，张牧张充兄弟，便来孙享福的船上拜见了。
“大人，今天我们兄弟联系了周边五十多个水寨的兄弟，他们都同意派人来商议，再远些的，明后天也能通知到，最迟不过五天，他们就能全部赶到咱们这里商议您所说的大事。”
“五天之后？那便是小年了，正好，咱们到时候给各个寨子的头领摆上一桌像样的酒席招待他们过节。”
听说孙享福要摆酒席，张氏兄弟面露羞愧之色，他们寨子里的食物，可没多少了，而各路水匪，别看都是隐藏在这几百里湖区内，可足足有过百支人马，一支人马就算只来几个人，也是好几百人，几顿吃喝下来，就足够把他们的存粮吃的差不多了。
“放心，招待他们吃喝的食材虽然所需不少，但你们只需要出力就行了。我们的官船上有新式的渔网，你们招呼一些人手，跟着我的护卫打多几网鱼，便足够开宴之用了。”
酒宴上谈事情，特别是像这种有些敏感的事情，气氛会好很多，孙享福正好可以用美食告诉他们，外面的变化，让他们产生走出去，发家致富过好日子的心思。