一家人在里面玩了半日,中午要出去主仆同欢,他们进来前,就听翠碧说了,厨房忙成了一锅粥,一早上就炊烟四起,为的就是中午这顿,除夕虽然吃的也不错,可到底主子不在,
议事厅里已经有很多人了,王府有头脸的都已经到了,今天中午的饭食要摆在这里,主要是地方够大,
小厮们正在搬着桌子,那些老婆媳妇们也布置着餐具,虽然忙碌,倒是很有条理,一问才知,人家都是分了组的,
管盘子管碗的都分着人,还有专门管酒盅酒壶的,虽然看着嗦,可是各负其责,不会出现少碟子缺碗的现象,
云乔抬脚去了厨房,留下了父子二人在这里,张戟也没啥事了,跟贵叔几个来跟明睿说话,
离的老远,就看到厨房的院里是热气腾腾,院子里摆了十口大锅,咕嘟咕嘟的冒着蒸汽,贵婶在院中坐镇,看到云乔,站起来笑着说,
“这里乱哄哄的,王妃别过去,想要什么喊翠薇跑腿么,”翠薇就跟在云乔的身旁,小姑娘今天一刻没歇,给祖母帮忙,
“我来瞧瞧热闹,今天准备的可真不少,闻起来就很香呢,这里面都蒸的啥呀,”
“这不是天冷吗,蒸出来的热火,有条子肉、黄焖鸡、蒸排骨、小酥肉、狮子头,甜的还有那八宝饭,哎哟,那几笼是蒸的梅菜扣肉吧,都是上了油锅炸过的,喷喷香,”
这个时代因为食用油匮乏,所以炸过的食物是最吃香的,不过,被炸过的肉吃起来就是香啊,前世也是一样,炸鸡之类的也是很受欢迎啊,
“我想着炸点薯条啥的,给孩子们吃也好,”
“哈哈,那个不能少,您看,那边还有几口油锅呢,那个薯条不能炸早了,要不就没有脆劲了,等下菜齐了就炸,不过,昨儿炸了很多薄脆,有馓子、猫耳朵、麻叶,都装盘送到厅里了,”
云乔点头,这饭食算是很丰盛了,里面听着滋啦滋啦的还炒着菜呢,
“王爷说,今儿要上口整猪意头才好,前阵子我让翠碧跟厨房说了,今天是怎么弄的,”
贵婶一听云乔的话,就指着远处一口最大的铁锅说,“喏,那边蒸着呢,已经码入了味,这要蒸一个时辰,待会啊,就整个的端上去,请王爷、王妃切第一刀,”
云乔满意的点了头,明睿今年不知从哪里听说,有猪才有家,所以过年一定要弄口整猪,以示家的完整,这事都跟她说了好几次,
贵婶看了下时辰,对云乔说,“时辰就要到了,王妃请去大厅吧,这就要上菜了,”
云乔也不在这里碍事了,带着翠薇就往回走,看着她身上的衣裙问,
“这衣服谁帮你绣的,贵婶的眼神怕是绣不了这个,”她一面说,一面有些懊恼,对这孩子有些疏忽了,
“这件衣服是咱家夫人给我的,说是专门叫我过年穿,太漂亮了,我老是怕弄脏了,”翠薇说着,脸上旋着酒窝,这是高兴极了的表现,
“我就说嘛,这花儿绣的真是好看,你现在也快及笄了,就要穿的漂亮些才好,前些时候我忙昏了,幸亏有娘弥补,”