的,但是人老了,眼睛不好,也就懒的看字了,感觉眼花的很,于是便道:“菜单我就不看了,你看着上吧,上些拿手的好菜,哦对了,再给我们拿壶酒来。”
李何华点头,“好嘞,老爷子你们稍等,菜马上就好。”说完,对在一旁的大河道:“大河,先去端两盘点心上来给老爷子他们尝尝,再上一壶茶来。”
大河点头,下楼去准备了。
由于楼上的包厢走的是高档路线,那服务自然要到位,李何华也不会省那点钱,便规定了,凡是上楼定包厢吃饭的客人,全部上一壶茶和两盘糕点,这也是很好的一种博客人好感的手段。
将客人安排好,李何华便进了厨房,围上围裙,走到厨房里专门用来放菜的桌子上,慢慢地挑菜,同时在脑子里想着待会要做点什么。
老爷子一共带来了四位客人,加上他自己一共五个人,五个人的话,菜不用太多,做八个菜就好,最好是荤素搭配。
李何华在脑子里快速过了一遍,最后决定做一道酱皇龙凤球、虱目鱼丸汤、琵琶大虾、迷你佛跳墙、山药炖三宝、贝心春卷、什锦烩蔬菜、珊瑚扒三蔬,八个菜有荤有素,好吃又上档次,绝对不会让人失望。
根据菜谱,李何华快速挑好了菜,让谢嫂子在旁边帮忙洗菜,她则先将每样菜切好,放在盘子里一一搭配,然后烧热锅灶,倒油,开始做菜。
李何华像是突然进入了另一个境界,一言不发,神情专注,似乎全世界只有自己手里的菜和锅,两锅同开,两手同动,每一个动作都是潇洒又利落,手腕一抄一抖间调料已经入了锅,不多不少正正好,一切就像是一场视觉的盛宴,不知不觉便吸引了周围人的视线,让人转不开眼珠子。
众人还是第一次看见李何华这么认真地做菜的样子,莫名的让人看得心砰砰直跳,要不是还有自己的事情要忙,肯定都挪不开眼了。
张林氏倒是没有那么忙,所以,她在帮忙的空隙,视线不由自主地就黏在了李何华身上,眨眨眼,眼里满是吃惊,还带着自己都没发现的叹服。
等到李何华的第一道菜做好,浓郁的香气一下子便盈满了整个厨房,往每个人的鼻子里钻,在场的人都吞了吞口水,觉得好饿,视线定在那一盘漂亮的菜上,眼里都快要放光了。
“上菜。”
李何华叫了一遍,发现没动静,这才转头看了一下,结果就看见大家都盯着她手里的菜在发呆,顿时无奈又好笑。至于这样么,她又不是没做过菜给他们吃,只不过做的菜没这么正式而已,但也不用这么馋吧。
摇摇头,李何华从窗口对外面的大河喊道:“大河,过来上菜了!”
大河听到,赶忙跑进厨房来端菜,当看见眼前一盘像是在发光的酱皇龙凤球时,眼睛都快直了,“荷花姨,这菜看着好好看啊,味道也好香,看着就想吃,客人肯定满意!”
李何华拍拍他的头,“行了行了,赶快端上去吧,别让客人久等了,上楼的时候慢一点,别摔了。”
大河“哎”了一声,“放心吧,我一定小心。”说完端着菜像是护着珍宝一般地走了。
李何华便接着做下一道菜,由于两个锅一起开火,左右手同时来,一次性出两道菜,速度快的惊人,不出半个时辰,八道菜便全部完成,最后李何华还做了个水果拼盘当做赠品,让大河端了上去。
第64章