尤其安嘉树恭敬的神态,跟冀州的他判若两人,安然如今才想起来,在齐州喜宴的时候,他对自己就是如此了。
只不过,自己当时并不知其中隐秘,还觉他有些怪异,想来那时候。他就把自己当成他嫂子了。
安然从没想过会跟安嘉树成为叔嫂,有些不知该如何面对,正无措的时候,发现自己的手被抓住,急忙看向床榻,顿时大喜:“你醒了,可还觉得哪儿不舒服,三老,呃,嘉,嘉树在这儿呢,让嘉树再给你瞧瞧。”说着就要站起来,却被安嘉慕拽住:“不妨事,你别走。”
到底安嘉树在这儿,安然脸一红,安嘉慕的目光在她羞红的脸上划过,不禁笑了一声,心里知道,她是真的不计较,自己骗她的事儿了,着实松了一口,也不再为难她,松了手。
安然瞧了眼窗外,见已到了正午,站起来道:“我去做饭。”
安嘉慕:“伤了腿,好生歇着,叫下人做也一样。”
安然摇摇头:“你把毒都吸了出来,加上嘉树的药颇有用,早就不碍事了。”说着看了嘉树一眼:“三弟喜欢吃什么?”
安然一大方,安嘉树反倒有些扭捏起来:“嫂子随便做些吃食就好。”
安然点点头,进了厨房倒是想起在安府的时候,安嘉树貌似喜欢香脆口感的菜肴,为此,自己还给他做过烧饼。
如今想起这些事,安然真有种说不出的感觉,却也想到了一道菜,锅巴里脊,想来安嘉树会喜欢,侧头见旁边有早上的竹篓,里头踩的蘑菇还在,想来是狗子拿回来的。
自己上回做八珍罗汉面的时候,因为正气安嘉慕,就没给他留,如今想来,实在有些小肚鸡肠。
略斟酌了片刻,太多了浪,少了又怕过于寒酸,只自己两口子倒无所谓,小叔子在,又是头一回正儿八经的在翠园吃饭,自己这个当嫂子的总得好好招待。、
便依着安嘉树的口味做了四菜一汤,两道主食,四道菜分别是,金毛狮子鱼,锅巴里脊,蛋包菇,最后是一道油焖野笋,一道山珍蘑菇汤,主食是八珍罗汉面跟翡翠虾饺。
狗子兴奋的不行,自从师傅去了崇元寺,就难得见师傅做大菜了,不是磨豆腐,做腐乳,就是做些面食,素斋,像如今这般做菜的时候少了许多,尤其这几道菜,除了油焖野笋,剩下的三道,自己从未见过,连听都没听过,肯定又是师傅的创新菜。
故此,一边儿打下手一边用心听着师傅讲解做法,其实金毛狮子鱼是一道正经的鲁菜,只不过这时候还没。
安然猜测这道金毛狮子鱼或许是从松鼠鳜里演变而来,只是选了鲤鱼,无论是刀工还是裹着鸡蛋糊过油,都跟古法松鼠鱼颇为相像,乃至最后的浇在甜酸汁儿,也差不多,因成菜形似金毛狮子,便得名金毛狮子鱼。
而锅巴里脊做法就更简单了,只是没有现成的锅巴了些功夫,至于蛋包菇,本来应该是肉的,安然做成了素的,用豆芽菜,芫荽,豆腐乳做成素馅儿,裹在蛋皮里,上锅蒸一刻钟就成了。
四道菜端上桌,不算铺张浪,却也不寒酸,正适合招待家里人,安然让狗子把园子花树下的酒掘出一坛子来。
之前还纳闷呢,刚买的园子,怎么树下就有埋着的酒,还当是旧主留下的,如今想想,这园子的旧主本就是安嘉慕。