以前她奶奶最喜欢做。
每次做吹鸭子的时候,先用水悼一次,切得碎碎的,放上酸辣椒,然后进行爆炒,那个味道,喻蓁蓁只要想想,都会吞口水。
只见于铁木将切碎的鸭子放在锅里,“蓁蓁,小火。”
“哦,好。”喻蓁蓁将柴火拿出一两根,然后摁灭。
于铁木将鸭子放进锅里之后,自己转身就去洗野葱,野葱是这段时间地里面的最新长出来新鲜菜,清香清香的。
他下菜的速度飞快,拿着葱子往水里一泡,手指往葱上一抹,野葱上来,白白绿绿,格外干净。
喻蓁蓁真感觉自己这相公,充满了各种人生技能。
能骑马,能打仗,能驱赶匈奴,能打猎,能种橙子,还能炒一手好菜,宝藏……宝藏一样的男人……
被她捡到,真是运气不要太好。
锅里,因为一直小火慢燃,鸭子里面的油开始慢慢出来,散发出淡淡的浓郁的腊味香,肉质看起来酥香的时候,于铁木将大半碗酸辣椒放进锅里,爆炒。
炒了一会,放下生姜,葱花和蒜,没一会一碗色香味俱全的吹鸭子就出来了。
喻蓁蓁吞了吞口水,道,“于大哥,看起来,真的很好吃。”
这些纯天然的东西,随便炒都很好看,现在炒得这么讲究,味道肯定是不用说的。
“想吃吗?”于铁木问。
“想!”喻蓁蓁眼睛一眨不眨的很肯定的道。