团级以上领导要单独给开小灶，这基本上都是一件公认的事情了，为什么要给领导开小灶呢？那不就是因为小灶的饭菜比大锅饭要好吃的多么，如果说孟川要在这事找炊事班的茬，那还真不好应付，起码王班长是感觉孟川有点挑战食堂的潜规则了。
不过孟川发话，他也不敢不听，于是立刻就给孟川递过来一双筷子。
此时郭司务长也跑了过来，当看到孟川手拿筷子要吃这里的菜的时候，连忙说道：“孟科长，咱们去小食堂吃饭么，这大食堂的饭菜是给战士们吃的。”
孟川看了一眼郭司务长，“怎么了，给战士们吃的饭，咱们就吃不了了么？”然后就夹起一块土豆吃了起来。
土豆刚一入嘴，外面软乎乎的土豆泥就在嘴里化开了，外面味道倒是很足，不过外面虽然是软的，但是里面可是硬的，而且可以说是一点味都没有。
“老郭，你来尝尝这个土豆，捡最大的吃。”
食堂饭餐好不好，当司务长的要负主要责任，本身食堂就是归司务长管的，而且这只是团级单位，是没有单独管食堂的助理员，所以在很大程度上可以说是司务长没负起责任来，才导致这饭菜有不足之处。
郭司务长看到孟川脸色有点发黑，只得接过筷子吃了一块大土豆，然后艰难的咽了下去。
孟川也不想在这件事上做文章，毕竟犯了错不是训几下就能改过来的，还得是战士们主动意识到才行，绝对不能以大锅饭本身就难吃这点当理由，就放松对大锅饭的管理，“老郭，我今天啥话也不说，剩下这两周时间，你别往小食堂跑了，就在大食堂吃，明白了么？”
郭司务长艰难的点了点头，“是，孟科长，后面两周我不往小食堂跑了。”
“行，那咱们开饭吧，小王，你打两份饭，我和老郭就在大食堂吃了，对了，小王，你多打一点土豆牛肉和西葫芦，两份都是这样。”
王班长见孟川也没训斥自己，心里的石头也落了地，立刻点头道：“是，是，我这就去打。”
上了餐桌，孟川看着这些饭菜，卖相的确不怎么样，于是看向司务长，问道：“老郭，你觉得大食堂的饭菜和小食堂的饭菜区别在哪么？”
郭司务长不太敢看孟川的眼睛，小声回道：“应该是一个是小锅饭，一个是大锅饭的区别吧。”
孟川摇了摇头，“不是这样的，我觉得最大的区别是在于态度，一个是对领导的态度，一个是对士兵的态度。我就是干炊事出来的，所以我比你更明白，做小灶的人因为知道做出来的菜是给领导吃的，所以会很用心，不管是切菜还是炒菜，那都是认真来对待的。”
“而做大锅饭的人则想着，反正做的这些饭都是给大头兵们吃的，好吃难吃他们不是都得吃么，不吃就饿着，所以做菜的时候，并不会倾注心血去做。”
“老郭，大食堂的饭菜出来这种状况，你是第一责任人，这个你跑不掉。不过现在我也不怪你，毕竟你算是底层领导中最忙的人了，就连衣帽鞋袜这些细小末节上的事都是你在干，不过我希望你还是能重视起来这事，起码让大家把正确的态度端出来，而不是抱着得过且过的态度，你明白么。”