张皓骑着马在牧场慢跑，本身有些理论知识，再加上这段时间的刻苦训练；和格雷格这样的老牛仔没办法比，但是张皓也不需要担心从马上摔下来。
高难度的技巧张皓自然也不会玩，驯服烈马可能也会有点难度。
不过可以肯定，张皓现在算是入门了；一个看起来有点样子的牧场主了，一个越来越适应牧场生活的牧场主。
格雷格得意的在炫耀着自己的劳动成果，带着张皓巡视了一圈牧场后开口。
“老板，这是我的劳动成果。我承认先前这里缺少一些维护保养，不过经过我的努力，我相信这些围栏足够可靠。”
张皓点头肯定道：“是的，我能够看的出来这些。你的工作很棒，我没有白给你薪水。接下来，我们就应该去买牛了。”
确实需要买牛了，这段时间格雷格的主要工作是修补围栏、牛圈，这都是在为接下来养牛做准备。
谈不上尽善尽美，不过已经不缺少基础条件了；这个时候确实适合买牛了，牧场也该养些动物了。
格雷格开口问道：“老板，你想要养什么牛？”
张皓想都不想的回答道：“安格斯牛，生长速度快、市场评价高，而且技术很成熟。”
格雷格认为这确实是一个不错的选择，安格斯牛确实很棒。
安格斯牛肉可谓是世界三大有种肉牛中，从选种到养殖到宰杀到储藏都最讲究的牛肉了。牛肉很受欢迎，牛肉的品质没话说。
而且生长发育快，早熟、易肥育、易配种；畜肉率高，而且对环境的适应性强。
虽然在得到的传承中根本没有关于安格斯牛这个品种的知识，毕竟这是起源于苏格兰东北部的一种牛，而且还是经过远交和杂交的品种，张皓得到的传承中根本不可能有关于这种牛的知识。
但是在那些传承中，关于养牛、医牛的知识相当多；因为皇甫端本身就是一个出色的兽医，而古代时候耕牛可是无比珍贵的。
回到了家里，就看到了汐汐开心的牵着一匹迷你马在门口乱跑。
这是张皓花了大价钱买来的一匹小矮马，个头很小但是很可爱；也给汐汐买了一套马鞍，只不过小丫头心疼她的小矮马，整天只是牵着小矮马在门口乱跑，从来都不会骑马。
张皓觉得汐汐不骑马，很大程度上也是因为这个小丫头胆小根本不敢骑马。
“汐汐，小胖子今天乖不乖啊？”
汐汐立刻牵着名叫小胖子的小矮马跑来过来告状：“小胖子不乖，它拉臭臭了，没去厕所。”
嗯，这确实不是一个很好的表现，不过也无可奈何。
小矮马没有那么聪明，它们一般情况下很少会明白该去哪里解决大小号问题。
能怎么办，只能忍着呗。
“那你要照顾好小胖子了，你要慢慢的教育它。以后每天早上要和爸爸一样，给小胖子铲臭臭，要给小胖子洗澡。”
汐汐立刻甜甜的笑着点头，欢呼雀跃起来；对于干活，小丫头还是很乐意的。
这也很正常，这个年龄段的小孩总是喜欢帮着大人做事，虽然很多时候只是越帮越忙。
挺好，张皓觉得挺期待的。
他每天早上就要去马厩，将马粪铲掉；虽然不至于每天都给这些马刷洗一遍，不过也不会三五天没动静。
以后他去帮夸特洗刷，汐汐给她的小胖子洗刷，想想看都觉得温馨。
汐汐就在门口玩不要紧，她闲不住；张皓在外面跑了大半天，身上早就汗腻腻的，得回家冲个澡。
余秀还是在忙，忙着做饭；看到了儿子回来了，开口问道：“今天怎么样，还顺利吗？”
张皓点头回答道：“格雷格蛮靠谱的，牛圈修的很棒，围栏也没问题。明天就去买牛，大概也就是这几天牛要过来了。”
余秀立刻笑了起来，“那好，你爸也就这几天要过来。把家里的小店给关了，以后就来给你放牛了。养些牛好，你会赛马赚钱是快，不过那个不保险。”