随后，服务员再次从餐车上取下了四个小一号的铁环，依照之前的步骤，再次挂在了圆柱之上。
然后是又小一号的，只不过这次只有三个铁环。
最后来到最顶端，则是两个最小型的铁环，只有拳头大小。
加上最底层的圆盘，一共是五层空间结构。
每一层相隔八厘米左右。
看起来就跟一个叠起来的翻滚型烧烤架一样，只不过，烧烤架上放着的是一个个圆形铁弧。
叶安大致猜出了这些圆弧的作用了。
果然，很快，服务员再次推着一辆餐车走了过来，只不过这次餐车上装满了各色菜品。
只见，服务员非常熟练地将最上层的一盘菜端下来，然后放在了桌子上的圆盘上。
圆盘大小，正好是盘子的大小。
看到这一幕，叶安不禁感到一丝神奇。
很快，六个大盘就全部放置完毕。
接着便是第二层结构。
同样是六个盘子。
第三层，四个盘子。
第四层，三个盘子。
第五层，两个盘子。
一共二十一个盘子，也就是说，一个有二十一道菜。
一想到这个数字，叶安还是不禁咋舌了一番。
一顿饭能吃21道菜并不难，难的是这家餐厅竟然能在这么小的一个桌子上放得下21道菜，虽然很多餐盘都很小，食物量也不多，但是毕竟这是一家美食餐厅，这些美食的作用主要还是用来品尝，而最下方的六道菜才是用来解饿的。
看着眼前的这个设计，叶安不禁感到了一丝好奇。
不出国还真是看不到这么新奇的设计。
在饮食方面，国外的设计确实比国内好太多了。
一方面可以看出对方的用心，另一方面，透过对方摆盘的方式和程序，可以看出对方在餐具和美食干净方面做的也是十分到位。
不仅可以给用户一个美好的视觉体验，更是可以给用户一个美好的心情体验。
当然，如果食物够美味的话，说不定还可以给用户带来绝佳的味蕾体验。
这时，一边的牛总开始说话了。
“其实我喜欢这家餐厅的理由之一，就是非常喜欢他们的这个设计，像在国内，一般的聚会都是十几二十个人坐在一张大圆桌上，每次想吃菜还都得磨几圈才能将自己喜欢的菜转到自己面前，更可恨的是，每次还只能吃面前的两个菜，所以吃着特别不爽。”
“而这个设计不同，首先，它将各种菜品用空间结构的方式叠加起来，这样，每个人面前每次至少都会出现10道菜可以品尝，只要稍微地转一下，那么这个人面前的美食就会立即换掉五种。”
“这种设计就非常地合理化，不用担心面前的菜自己不喜欢，也不用担心面前的菜不够自己吃。”
“所以，我就非常喜欢这种设计。”
说着，牛总目光突然转向周围，解释道：“而且，你看，我们同样是二十多个人，如果放在国内的话，肯定是摆上两张大圆桌一起吃，虽然菜上的也多，但是一大桌子菜，有时候某一道菜还没转到自己面前，也许就已经被吃完了。”
“但是你再看看这里，虽然这上面很多菜分量都很少，但是你如果把我们这些桌上的分量全部加在一起，是不是就是我们国内的那种大盘菜了？”
“但是在这里，他们将这些大盘的菜分成数个小盘子来装，然后再分别配送到每个小桌子，这样是不是感觉更人性化，更亲民化？”
听着牛总的解释，叶安眼睛不禁逐渐亮了起来。
之前自己倒是没想到这一层次，不过经他一说，貌似还真的是那么回事。
眼前的设计，无论从哪方面来看都极具有人性化。
一时间，叶安对于这家餐厅的逼格不由得再次高看了一分。