所以,章强说在经营农庄的时候,绝不能在拿后花园的标准去运营,好钢要用在刀刃上。
犀明在心里希望章强能打造出具有中国特色的农庄来。
在农庄和章强的交谈之中,犀明还了解到国内家庭农场现在是国家重点鼓励和支持的新兴产业项目。
章强目光坚定地说道:生态农庄这几年将成为人们投资创业的热点。
犀明也是深有同感,这些年中国城镇化加快,城市的人们以吃农家饭,住农家屋,看农家景,干农家活为热,这是越来越多的城市居民的巨大潮流。
所以未来生态农庄,休闲农业也会进入一个井喷时代。
不过从章强的讲述之中,犀明了解到一个现状,那就是许多家庭农场求规模,投资大,但是效益却是低,所以很多农庄主半途而废,甚至造成经济损失。
针对目前家庭农场存在的普遍问题,具有多年农庄经营经验,现在小有成果的他向犀明说了一种生态循环模式的庄园。
他认为:
首先要有产业支撑,即生态农庄,家庭农场不仅仅是吃饭,打打牌,这是现在95%以上生态农庄的特点,因而造成在冬春季节时,生意几乎关门,长期以往难以经营。章强认为解决的办法是要有自己的产业经营,如养殖深加工,种植绿化,业务四季不断有自己的产品长年销售,这才是目前最好的模式。
第二是经营的产品要有自己的特色,如养殖可以养殖的野生动物,餐饮以野味,新鲜,自产为特色。
第三是产品项目之间要形成生态循环,高效节能,不仅能在品质,数量上达到最佳效果,还能产生最佳经济和生态效益,同时通过生态农业,延伸产业链,增加其他收入渠道。
第四是利用生态农场养殖,种植,特色餐饮,乡村旅游,产品深加工模式,申报政府扶持资金,争取到国家扶持款。
章强描述的模式很清晰,可是说是国内目前生态农庄经营的最佳经营模式,解决了产品的特色,品质,数量,销售,投资效益和可持续发展方面的系列问题。
随后犀明在章强的带领下考察了夏市多家特色家庭农场,这些地方果然是门庭若市,车水马龙,火爆得很。
重点考察的是闽南做的最大的一家农庄公司——招宝生态农庄有限公司。
这家公司的创始人是蓝氏兄弟,针对人们喜欢吃山珍野味的特别,他们从2000元10个山鸡蛋开始创业,经过很多年的努力,目前已经发展成为,拥有十个分场,两家大型分公司,三家合作企业和为全国160家农庄提供技术服务,集特种养殖与名优种植,产品深加工,餐饮野味,乡村生态旅游,休闲度假为一体的集团型现代生态农业。
主要业务目前有各种野生动物养殖,比如山鸡,贵妃鸡,孔雀,野猪等,提供农庄技术服务,绿化苗木以及工程。
章强说这家公司就是他未来两年要超越的目标!
犀明两世为人,看人还是相当准的,他之所以找章强,就是他看到了章强的志气和能力!
两人一拍即合,犀明入股,天使投资……
未来农庄品牌能走到那一步,就要看章强是骡子是马了,几千万投资进去,犀明是作为种子投资,若是发不出芽儿来,那就当为这个新时代的农民交学费好了。
五年之后,犀明真没有想到,章强居然真的将农庄发展成了连锁品牌,成为了在香港上市的第一家农庄股。
那是后话了。