“我们也来试试！”
王铁柱三人一同品了品菜肴，令人意想不到的是，三人居然也陷入了石化状态。
“咦，好像的确很熟悉啊！”
那浓郁的酱香与酸爽，仿佛刺激着身体的每一个细胞，逐渐融入到了他们的回忆之中。可在脑海中搜索许久，他们却始终不记得和萧灿有什么交集。
孙大虎开口询问：“小子，我几时吃过你做的菜，为何感觉如此熟悉？”
“这不是我烧的菜。”萧灿盯着他的眼睛：“是你娘的。”
劲你娘，他这是骂人么？
萧灿微微一笑，根本不屑去解释，而是轻轻吟唱起来。
听妈妈的话，
别让她受伤。
想快快长大，
才能保护她……
清新的歌词，朗朗上口的曲调，使周围老少爷们儿一起踮着脚打起了拍子。而亲自试过这道菜的四个人，却浑身一震。
“娘……”
孙大虎眼神空洞，纷飞的画面席卷心头，一股热流忽然涌至眼眶。
那一年，寒冬飞雪。
只有五六岁的孙大虎穿着贴了新布的旧棉袄，宛如换上了新衣裳，开心地村子里跑来跑去。可总和自己作对的吴大壮带着一群半大小子，一个劲儿跟在屁股后面嘲笑。
“呆虎头，家里光，缝缝补补旧衣裳！”
孙大虎气不过，和对方打了起来。身上的疼痛他可以忍，可看着“新衣裳”裂开的口子，却心疼的嚎啕大哭。
回答家中，生了华发的娘亲没有责备，只是象征性地在屁股上拍了两巴掌，便把他搂紧怀里嘘寒问暖。
晚上，娘亲做了一大盘烧土豆。
那时家里穷，饥一顿饱一顿，只有节日时才能吃上一碗热气腾腾的土豆。
面嘟嘟的土豆条，配上酱香浓郁、酸爽十足的汤汁儿，末了再用饼子蘸着吃，简直是天下最可口的美味。
因为那是家的味道，是娘亲的味道。
后来他走出了村子，一别三十年。
三十年里，他拼了命和别人比狠，身上的刀疤越来越多，日子也越过越好。
他可以天天到春雨楼这种地方喝酒吃肉，也可以睡最风骚的娘们儿，可是却没能回到那个落魄的小山村，见自己老娘最后一面。
歌声萦绕在耳畔，孙大虎仿佛看见一脸慈爱的女人在对自己笑，温暖的手摸着他的额头说：“虎子，慢点儿吃——”
噢妈妈，
烛光里的妈妈，
你的黑发泛起了霜花；
噢妈妈；
烛光里的妈妈；
您的腰身倦得不再挺拔——
萧灿的歌越发煽情，这就是他对菜的解读。而这番感人至深的解读，恰巧碰触到了一群硬汉内心最柔软的地方。
四人的热泪滚滚而下。
他们终于明白这味道为何如此熟悉了，也终于理解了这道菜名字的含义——
这是妈妈烧的菜！