杨安：“夫定国之术，在于强兵足食，秦人以急农兼天下，孝武以屯田定西域，此先代之良式也”
杨安：“吃饱饭对士兵才是最重要的，饿肚子的士兵哪里有力气打仗？你们生活在山谷中，这谷里倒是有不少空地适合种田，你们可以让士兵们收拾出来，在练兵之余进行耕种，收获粮食后也能够让大家每天多吃一顿饭。”
将军们闻言左右掉头相互进行讨论，最终觉得杨安这个办法可行。
杨安装做从袖子中拿东西，从储物仓中拿出土豆和玉米，双手摊平，伸到众人眼皮底下。
“这两样东西，一个叫做土豆，一个叫做玉米，是我让人从遥远的海外找回来的高产粮食。土豆种植后，亩产可以达到千斤，玉米也能够达到亩产六七百斤。”
“千斤？”众人齐齐瞪大了眼睛，他们以为自己同时幻听了。
“那个，小将军，你，你不会说错数量了吧？”霍将军支支吾吾地问道，他不是想质疑小将军啊，实在是小将军说得太离谱了。他虽然不是农家出身，但他手下有不少农家子弟出身的，从他们口中，他知道了如今粮食的平均亩产量：两百斤。这还是风调雨顺的结果，如果期间遇到什么天灾之类，产量会减少许多。
“没有。”杨安道，“正是因为知道这两种作物的产量，我才会让人去海外寻找的。万幸，我的运气好，找到了这两种作物。”
“那实在太好了。”苏将军一拍大腿，“如果真有这么高的产量，以后我们就不用饿肚子了。每天想吃几顿饭就吃几顿饭。”
孙将军的副将陈将军提醒他：“苏将军，这土豆和玉米只有这么一点点，想要种出足够我们吃饱的粮食，不知要多久啊！”
“呃……”苏将军的笑容僵住了。
杨安笑道：“玉米上的每一颗玉米粒都是种子，土豆发芽后也可以切成块种植，一个土豆能分十几块。先种出一批来，再接着种植。这两样作物都能够一年种两次，不到三年时间就能够种出供全军吃的土豆和玉米了。这期间再种一些别的粮食，保证大家一天两顿都能够吃上干的。”
“是，小将军。多谢小将军。”众将士高兴地应道，第二天就热火朝天地开垦田地了。杨安拿出银钱让人出山外购买良种和工具。杨安离开镇国公府的时候就计划好了来山谷军营中，当着看军营中缺什么就帮着弄到，因此身上带了不少钱——他只要一要钱，元氏就会不问理由地给他，务必将他养成纨绔子和败家子，到省了她许多麻烦。
等到农具被买回山上，杨安看到直辕犁，这才想起如今曲辕犁还没有发明出来，大家用的都是效率不高的直辕犁。
杨安问苏将军：“士兵中有会木匠的吗？找几个来帮我做事。”