小说里都是骗人的，那种闭关几个月的不是人，他这“闭关”几个小时，膝盖发麻，颈椎酸疼，眼屎堆了好多……
“灿子，你大早上的去干嘛了？”灿妈刚刚倒掉洗脸水，见到苏灿从外面回来，瞪大了眼睛。
“我去，晨跑！锻炼身体！”苏灿“淡定”的说道。
“是吗？你衣服怎么是湿润的？”灿妈摸了一把苏灿的衣服，纳闷的问道。
“锻炼时间有点就，汗水打湿的！妈我先去换衣服了！”苏灿说完，加快了脚步，在灿妈狐疑的眼神中，进了屋子……
换好衣服出来时，灿妈正在厨房做早饭。
“妈，昨晚我不是说要找服务员吗？待会儿你和我看看，哪些人的厨艺好，咱们把她留下来。”苏灿走进厨房，在火灶里添了一把柴，对灿妈说道。“厨艺好的？这个要得，你还要找一些勤快点的，到时忙不过来咋办？”灿妈把蛋黄和蛋清调匀，倒进冒烟的油锅里，噗嗤一声响，煎鸡蛋的香味传遍整个屋子，“选人就像
煎鸡蛋一样，火太大了，会焦，火小了，不好吃，口才太好的人，行动跟不上言辞；太懒的人，带不起团队氛围，踏实肯干的人，才是好的服务员……”
苏灿听着，若有所思……
半响。
“妈，你是不是该把鸡蛋起锅了。”
“都怪你，让我分心，待会烧焦的一一半给你吃。”灿妈理直气壮的说道。
苏灿：“……”
你真是我亲娘？吃完饭不久，应聘服务员的大姑娘大姨子逐渐来到了苏家，有三四十人左右，为了应聘上服务员的位置，大家都打扮得很好，穿的很清凉，倒是有几分服务员的感觉了，
苏灿还没开口，浓浓的火药味就升起来了。
“李小花，你儿子都还没有两岁就过来应聘服务员啊，到时再餐馆里面，怕是服务你儿子吧？”
“青秀，你前不久不是说要去打工吗？咋又不去了？农村又苦又累，你从来没有干过这些活，受不下来这份罪的。”
“刘姐，你怕是不止三十岁了吧？灿子说的好像只要三十岁的人啊，倒是可惜你你一身厨房手艺了……”
苏灿听得头大，赶紧止住了大家。
“大家先排队，排成一队，我一个个的面试，不排队的直接淘汰哈。”
听说不排队直接淘汰，还在争吵辩驳的人马上就安静下来了，乖乖的站成一队。
苏灿拿着笔记本，旁边坐着灿妈，一个一个的来。
他今天主要招聘两种人，一种是勤快好看的，做销售前台；一种是厨艺好手艺好的人，做后厨，相对来说，对颜值的要求不高。
颜值苏灿评判，厨艺灿妈评判，要不了两个小时，就面试完了。“章清秀，李珍珍，王三妹，李小琴……你们被录取了，回家收拾收拾，等我消息，到时过来上班，没用录取的不要失望，以后还有机会。”苏灿直接把面试结果告诉了大家，也不怕哪个生气，他打算把美食街打造成全省乃至全国有名的美食圣地，不严格是不行的。