“焱少此次在鬼市逗留多久？”酒瓮突然脸色微变，似乎是想起了什么重要的事情，又像是难言之隐一般，略显得焦急的问着我。
“酒瓮叔有何事？如果有用得着小侄的地方，但说无妨。”我也很好奇酒瓮有何事需要自己帮忙，无论从哪个方面，力气？能力？人脉？自己都没有能帮得到酒瓮的啊。
“焱少，却不知这段时间我这‘百年酒楼’的变动啊！我酒瓮以酒为生，却不懂这些文人墨客的生意之事，焱少一定得给我出个点子！”酒瓮话到伤心处，哀兮声不由得让我也感到一丝心酸。
我仔细打量了一下酒楼，的确相比较于前几年的时候，食客是少了一些，排场也冷清了，再看看酒瓮的面容的确是显得苍老了一些，对于鬼怪来说，几年不见，却能清晰的感觉出苍老，看来是对酒瓮来说是发生什么大事了。
“不知焱少可曾看到我这‘百年酒楼’对面的酒家？”酒瓮咬了咬牙关，似乎不忍说出这句话，而整个人却是垂头丧气的。
我回想了一下，确实几年前“百年酒楼”对面是没有这户酒家的，而自己刚才进来时候倒是真瞧到过这户所谓的“千年酒家”而且似乎还是门庭若市的样子。
“莫非这‘千年酒家’和酒瓮叔的‘百年酒楼’在竞争？”我试探性的问了一句，他脑子里实在不明白，酒瓮的酒楼开了有数百年之久，正所谓“百年酒楼，流传百世”，怎么会被一个新晋酒楼搞得头疼？
“三年前，一只鬼怪新晋到鬼市之中，短短一年内，遍在我这酒楼对门立起这‘千年酒家’的招牌，刚开始我也没放在心上，两年过去了，愈发的不安，眼见我这‘百年酒家’的食客已经被对门抢去了一半，只是营业两年多已经分的我这‘百年酒楼’数百年客源的一半，在这样下去，恐怕酒瓮叔这酒楼就真的要关门大吉了！”酒瓮话到伤心处，竟然眼角多了几点湿润。在我记忆中，酒瓮一生中最骄傲也是最值得他夸赞的事情就是这座“百年酒楼”了，如今要面对倒闭的风险，酒瓮如此的悲伤倒也不显得是做作。
“酒瓮叔，没有找过原因吗？我想‘百年酒楼’数百年的招牌不会因为一家新开的酒楼而受到如此大的损失吧？”我试探性的问一下，如果酒瓮连原因都没找的话，自己也帮不上什么忙了，况且鬼市之中，乃鬼怪聚居，自己一个人类，或多或少的不方便，虽然有魑魅这块招牌，这份靠山，但长久下去，也不能免得其他鬼怪背地里说一些闲话。人类如此，鬼怪亦如此，更是免不了俗。
“说到这点我更是百思不得其解，我曾派小鬼打探，无论是菜式还是口味，都不如我这‘百年酒楼’，论起酒来，更不是我这鬼市名酿的对手，论起服务各个方面，我这酒楼的店小二都有最少的都有百年经验，更不会差，为什么会有客人去光顾呢？”酒瓮有一说一，说道不解处更是神情激昂，显得很亢奋。
“对于鬼市中鬼怪的口味我不得多见，麻烦酒瓮叔拿出您酒楼拿手菜式，让小侄一观。”我一拱手，既然食，酒，服务，环境，各个方面都不差，但却在竞争中落于下风，这样的原因就不得而知只能详细的比较一下了。我心中已经有了一系列的规划。
酒瓮安排我在一处雅间落脚，自己亲自下厨，要把自己最拿手的鬼市风味全盘托出。
不到一刻钟的功夫，我尚在品着茶水，酒瓮已经完毕，端上一个大托盘，上面摆着几盘不知是什么的菜式，匆匆的踢开了我的门。