“京城是什么地方？是贵人云集的地方，不管是谋财的还是谋权的，这里都是大禹的中心，做生意也例外。像品相好的盆景，在京城就可以卖出不错的价钱。”
白夫人说着，端起茶碗喝了一口。
夏小麦点点头，京城乃是一国之都，自然是整个大禹的经济中心，富人最多的地方，越是珍贵的东西在这里越是有市场。
“京城里不光是有四面八方来的客商，更会有一些邻国的商人，所以京城也是贸易流通最有效的地方。商人们进京可以联系大的客户，还可以联系其他行业的商人进行合作，而商行便是这其中重要的沟通部分。”
白夫人说完淡淡微笑，看着夏小麦，看她有没有什么疑问要问的。
“商行……就是中间商，是吗？就像我将和外地花商沟通的事情委托白老爷来处理一样？”
夏小麦想了想问道。
“中间商？这……倒是可以这么理解，但其实商行也不光是代理沟通的作用。大的商行，可以服务客户，也可以自己做倒卖生意。”
白夫人发现夏小麦总是口吐妙语，忍不住笑了笑。
“服务客户，可以是接受客户的委托，去收购某一些东西。比如小麦你需要大量的金银花，数量是某一个商人满足不了的，你自己去寻找多个供应商，又花时间又花精力，你就可以把这件事交给商行。当然最后具体合作的方式也是看双方的意愿，你可以通过商行收购所需的东西，也可以直接和商行介绍的商人合作。”
当然商行不可能白干活，白夫人虽然没有继续说明酬劳的事情，夏小麦也明白，商行不论是做中间商，还是介绍形式，都一定会收取一定的费用的。
“这个和倒卖其实差别也不太大吧？”
夏小麦觉得似乎就是一个意思。
“其实本质上是一样的，只是商行也是可以自己主动去囤货等好的行情的，不过这个就需要担风险了。”
白夫人说的夏小麦了然，就好比股票一样，行情的好坏只能提前预测，既然是预测那就存在风险。
“不过，花商大部分情况下是没有这样的问题，像我们家主要还是观赏盆景的生意，这个不会出现需要囤货的情况；至于外地的花商，他们也顶多是和药材商有合作，这种合作通常都是比较固定的。”
白夫人语气轻松，说完又喝了一口茶水。
下午，客商们都离开之后，夏小麦也送走了白夫人和白老爷。
二柱忙着去二楼指挥收拾雅间，夏小麦在楼下翻了翻这几日的账目，发现膳禾馆重新开张之后，流水似乎比之前多了近两成，这生意的恢复情况未免……太好了吧……
傍晚，夏小麦回到刘府，吃过晚饭，刘家人和往常一样在院子里聊天。
“二柱，我下午粗粗的看了一下账本，这几天‘膳禾馆’的流水似乎多了不少？”
夏小麦想起了这件事，便随口问道。
“嗯，这几天确实是很不错，客人的量看着似乎没有太大的区别，但是账目显示看来，确实是多了差不多两成的客人。”
二柱忍不住的笑意。
赵氏和刘老爷子听见这样的消息，自然也是高兴的。
“真的吗？二哥越来越厉害了！”
三丫喜笑颜开。
“瑶儿，你那边情况如何？”
既然问了膳禾馆的情况，夏小麦便接着问问花间集的。
“我最近为了熟悉‘花间集’的情况，一直有在看之前的账目，似乎重新营业的这几天里，‘花间集’的生意也比之前好了很多，大概是在三成左右。”
瑶儿想了想说道。