“半个小时计时，现在……开始。”周华建按下手中的秒表，随着计时器的跳动，选手们蜂拥直奔场中的红萝卜堆。
59名选手在上千斤红萝卜堆里，挑选自己觉得合适的红萝卜，场面看起来非常的紧张混乱。
就像是打仗一样！
经过近1分钟的挑选，所有的塑料编织袋全部被拆开，选手们抱着各自挑选的红萝卜，走向写有编号的操作台。
几名工作人员拿着工具上场，把丢得满地都是的红萝卜重新整理，保持整个赛场的洁秩序。
节目组的直播小组也开始工作，随机选择一些选手进行直播采访，主持人依旧是昨天那个20来岁的女人，那带着卷曲的马尾辫极具辨识度。
“宋晓丽选手，请问你对红萝卜这种时差的感觉如何，把它们切成龙须丝，对你来说有没有难度。”女主持人显然昨晚回去加了班，对每名选手的名字都很清楚。
“我对红萝卜的感觉不太喜欢。”盘着的头发有点凌乱的宋晓丽，满脸苦笑的摇了摇头，“我家里人都不喜欢吃红萝卜，所以我也很少接触这种蔬菜，至于难度嘛，我尽量去努力吧。”
“好吧，加油，希望你能挑战成功。”每名选手只有30分钟的训练时间，女主持人的采访很简洁，接着开始采访第二位选手。
接受采访的是杨魏，女主持人的问题和上一位差不多，杨魏的回答显然要比宋晓丽自信很多。
“我对我的刀功很有自信，我想我能切出我想要的任何东西，这次挑战我肯定能晋级成功。”
杨魏的自信源自于接受过专业学习，龙须丝对他来说难度很大，可标准降了一个级别后，基本就没有什么问题了。
杨魏也是剩下的59个人中，少数几个信心十足的选手。
这边直播小组在采访选手，另一边三位美食评审也开始游荡在整个赛场中，以练习导师的身份，给选手们加油鼓舞信心。
可对于选手们来说，三位美食评审不断的巡游和喊话，不仅没有带来信心，反而变成了沉重的的压力。
不到五分钟的时间，所有选手额头上和鼻子上，都冒出了细密的汗水。
这是紧张过度的身体反应！
哒哒哒的菜板和菜刀碰触声，此起彼伏密集的响彻在比赛场中，时间也随着每位选手分配的玻璃盆内，堆积的红萝卜丝越来越多，而相应的越来越少。
“你们渴望成为顶级厨师吗？如果想，就让我看到你们的热情，拿出你们最好的比赛激情，去燃烧你们的……”
“啊~”豪放的女人痛叫声，打断了刘一帆的喊话，位置就在他的身边。
“你切到手了吗？严不严重？”和刘一帆走在一起的曹柯凡，关切的走向体型有点胖的范小冰。
“医生，请过来这边。”刘一帆招呼场边的待命的医疗组过来包扎，神色上并没有太过在意。
厨师切到手很正常，手上没有切过几十刀的厨师，都不能称之为厨师。