做出一斤湿粉能赚六分钱，如果按照老邹的馆子，每天八十斤的需求量来算，毛利润在四块八。
要知道，整个镇上可不止老邹这一家米粉馆子，大大小小有二十多个，这些天李少安没少去这些馆子里吃粉，挨个进行实地调研。
老邹这家馆子是卖得最好的，平均一天能有七八十斤，其他地方一天六十斤上下。
如果能把这杨桥镇上的馆子逐渐都抢过来，到时候米粉厂的收入还是很可观的。
“李老板，要不要再添点粉？”老邹笑得憨厚淳朴。
“饱了，多谢。”
从馆子里走出来，李少安心情舒畅，眼下米粉厂虽还没有正式运转，但对未来却是充满了期待。
“少安？”
正顾着走路，听到身后有个文文静静的声音，叫住了李少安。
李少安回头一看，面露惊讶之色，不曾想竟然是李慧茹她姐姐，李慧英。
李慧英穿着一条黑色的长裤，上衣是白色的衬衣，搭配很显眼，给人感觉干净利落。
“刚才看你背影，总觉得好像是你，又怕叫错，这才轻轻喊了一声。”李慧英面带笑容，向李少安示意问好。
“慧英姐这是要去哪儿啊？”李少安寒暄道。
“刚送完孩子上学回来，年纪还小刚读幼儿园。”
李少安暗忖，李慧英今年三十三，孩子刚读幼儿园，看来这孩子要得还挺晚的。
当时的计划生育国策执行严格，普通工人超生都得面临下岗，像蒋卫兵这种干部是不可能多生的，所以没二胎的可能。
“慧英姐要是不说，还真看不出来您孩子都有了，您这模样顶多就是是二十四五岁。”
“是吗，你这嘴倒是真甜，时光易逝，真有你说的这样就好咯。”李慧英听了恭维的话，心里头很是高兴，不由想和李少安多聊几句，“你呢，在散步吗？”
李少安微笑道：“这不是米粉厂过段时间就要开张了吗，最近在做市场调查。”
“市场调查，怎么个调查法？”李慧英忽然对此很感兴趣。
“是的，在米粉厂正式营业之前，要大致搞清楚镇上有多少家米粉馆子，每家米粉馆子一天要消耗多少米粉，这些都是最基本的东西。”
李少安深入浅出，把这些东西简化成行军打仗的道理，兵马未动粮草先行。
李慧英不懂经商，向来不知道这些，不过听李少安这么讲来，倒是觉得津津有味。尤其对李少安的办事能力更加信任，渐渐明白了妹妹为什么会这么看重这个年轻人。
只是一想到李慧茹对其利用，将李少安推到蒋卫兵的对立面，以她对自己丈夫的了解，知道这是一件非常危险的事情，不免替李少安担心起来。
“少安，你很年轻，社会很多地方不像你想象中那么简单，很多事情多为自己考虑一下。”李慧英说得很隐晦，站在她的位置，也只能这样说。
李慧英的话让李少安内心大感诧异，观其神情、听其语气，这话确实充满了关心之意，这倒是让李少安没有料到，李慧英和李慧茹这姐妹俩虽然长得相似，但心地却完全不同。
“谢慧英姐提醒，我会记住的。”