可是根本没人相信他。
此时，华夏美食大赛的嘉宾、评委介绍环节已经结束，厨艺比赛正式开始。
比赛的第一个环节是热菜。
指定菜品是经典菜肴红烧肉。
自选菜两个，由厨师本人向评委们做自我介绍和菜肴介绍，与此同时，工作人员们会按照他们之前填写的清单，将提前准备好的食材送上，之后比赛就要正式开始了。
三十位参赛者，其他全都是已经浸yín 厨艺多年的大厨，表现得都很自信和沉稳，只有翟廿叁一个嫩嫩的小男生，长了一张不管多大都显小的娃娃脸，看起来像是高中生。
观众席瞬间议论纷纷。
轮到翟廿叁做介绍的时候，他头都都快低到地上去了，声音跟蚊子哼哼似的，旁边工作人员帮忙调大了收音麦的音量，他才磕磕绊绊地做完自我介绍。
这次不止观众席，连评委席上的评委也低声谈论起来。
“臧先生极力推荐他来参赛，这孩子真的行？”
“多半是占了食材好的便宜吧，臧先生毕竟只是美食家，不是厨师，看走眼了也是有可能的。”
“我看《华夏美食地图》里，这小哥处理食材的手法很娴熟……也许有点儿本事？”
“我觉得够呛！那种美食节目，不知道拍多少遍才剪出来一个镜头，你看他紧张得话都说不成，就算厨艺还行，这比赛上也得出错。”
“可惜了这个名额！”
……
参赛者挨个做完自我介绍之后，主持人宣布倒计时五十分钟，比赛正式开始！
评委和观众们都惊讶地发现，一开始处理食材，翟廿叁整个人都变了。
清洗、处理食材，动作行云流水。
点火的动作也堪称帅气！