第四十五章：表达喜悦的方式
葛家的地不多，又有小舅帮忙，两天就把地里的糜子收好了，因听三娘说能沤肥，便把脱了穗的糜子杆儿都堆到一起码在房后，等着得空挖深池子沤肥。
三娘这会儿却顾不上这些，因为箩筐里的麦子芽已经长了两寸高，必须取下使用，不然麦青会消耗自身的酵素，影响麦芽糖的发酵效果，而麦芽糖的品质好坏与出糖率跟发酵效果息息相关，这些可不是从书上看的，而是跟卖芝麻糖的两口子学的。
三娘相信，不管做什么，只靠理论是不成的，重要的是结合实践，所以这些细节她跟二姐仔细解说了一遍，才开始碾麦芽。
知道三娘正式做糖，小舅自不用说，一早便跑过来了，大姐在外头一边儿翻院子里晒的黍米，一边往灶房看，等着帮忙。
爹娘跟四宝去给先生收庄稼去了，先生的地虽比三娘家多，却大多荒着就种了两亩，因先生腿脚不利落，从播种到收成都是村子里的乡亲们帮着，如今都知道先生收了四宝当学生，见葛老大两口子带着四宝来帮着先生收粮食，也不觉得新鲜，对于三娘跟着先生念书的事，村里的人并不清楚。
见了葛家爹娘还打趣呢：“这几个月可少见你家三丫头了，往年这时候那丫头可是满地里头跑。”
葛有庆正带着俩儿子在地里干活，听见这话笑道：“三丫头如今可变样儿了，那天我去老大兄弟家，瞧见三丫头差点儿没认出来呢，安安稳稳的站在哪儿，别瞧年纪小，说出的话来不紧不慢的都是道理。”
旁边地里的半大小子听了不信：“有庆叔您可别骗人了，就那疯丫头马蜂窝都敢捅，一会儿老实的时候都没有，俺才不信她能安稳呢，不然问四宝，四宝你三姐去年是不是把村口那颗老榆树上的马蜂窝捅了下来，蛰了俺们一头的包。”
四宝抬头看了那小子一眼：“是有这么回事儿，不过那是去年，今年我三姐可不会捅马蜂窝了，我三姐在家……”
刚要说念书常氏忙拦了过去：“在家学做针线呢。”
那半大小子嘁了一声：“就那疯丫头捅马峰窝俺信，做针线俺可不信。”
他娘伸手给了他一巴掌：“你当三娘是你个秃小子呢，人家到底是姑娘，姑娘大了，还能跟小时候不一样不成。”