三娘本不想吃，却一听御香斋三个字，不禁低头看了看，先生跟忠叔可是对京城的御香斋跟江南的杏花楼格外推崇，尤其先生提过几次说御香斋的点心好，先生是经过见过的，他说好就一定极好。
伸手捏了一块果脯放在嘴里，说到底是使的糖好，加上晾晒蜜制得法，糖的甜跟果子的酸度中和的正恰好，所以颜色明亮酸甜适口。
不过一钱银子，真是够黑的，这要是一天卖个百八十斤的，光卖果脯就发财了，而且，既然御香斋能卖果脯，常记为什么不行，这东西本小利大，值得好好开发开发。
掌柜的见她盯着盘子里果脯看笑道：“后头还有呢，一会儿姑娘走的时候给姑娘捎些家去，慢慢吃。”
三娘知道他这是有事求自己，才这么大方，却也正说到自己心里，她正想拿回去比照着研究呢，总不能跑去京城的御香斋买吧，故此也不推辞：“那三娘就谢掌柜的了。”
掌柜的：“三姑娘不用客气，姑娘刚的话说了一半……”
三娘：“哦，我说到哪儿了？”
掌柜的：“女人都好攀比，为了比别人强，多少银子都舍得花。”
三娘：“对，对，女人都喜欢攀比，既然如此，您要是想赚她们的银子就得投其所好，从式样上下手，让她们满意，她们口袋里的银子不就是您的了吗。”
掌柜的：“这话是，只不过这首饰的式样就那么几样儿，宫里内造的式样倒是时兴，可都是镶嵌活儿，咱没这么多好东西不说，雇的工匠也不成，就算勉强做出来也不是那个样儿，客人也不买账啊。”
三娘：“那就先不做镶嵌，做些雅致新奇的式样不就成了。”
掌柜的笑了：“咱这兜了大圈子不又绕回来了吗，我要买姑娘这画的首饰样子，就是为了这个。”
三娘：“若我答应画样子，您打算怎么卖？”
掌柜的愣了愣：“还能怎么卖，比照着做出来，摆在柜上卖呗。”
三娘摇摇头：“恕我直言，要是这么卖，您这买卖就算有些起色也长不了。”
掌柜的：“可不这么卖还能怎么卖？”
三娘：“咱做买卖的都知道一个道理叫物以稀为贵，是什么意思，掌柜的总知道吧，就是说这东西越少越贵，就算再好的东西扎大垛的卖也不值钱，古董行里头孤品才能值大银子，要是有俩，价格立马得跌一半下来。”
掌柜的道：“姑娘是说，新样式不能做多了，越少越能卖上价儿？那也不能就做一套啊。”
三娘：“掌柜的可以多做几样，但每样最多只能做五套，定价要一套比一套贵。”