麻柔儿没动,看向池塘边,“蒹姐姐,你呢?”
“回家反正没事,不如走走,看看夜景。”十八岁的麻蒹儿不想错过这个机会。
“我觉得也是。”麻柔儿诡媚一笑。
池塘边上,彭家mǔ_zǐ 见事情都忙完了,又见大兵好像不喜闲人在场,连忙跟麻二娘小声说道:“二娘,等野炊结束我们再来收拾。”
“那时天估计很晚了,你们就要来了,我会安排的。”
“哦,那……那我们就先回去了。”
“嗯,谢谢彭婶!”
“小东家太客气了。”
施小娥坐在土灶后头烧火,高高的土灶挡住了她小小的身板,她觉得自己应当不会碍事。
“老妹你行啊,搞得像模像样的。”
“那当然,你也不看看是谁办的事。”麻敏儿正在看炖豆腐方,头都没有抬。
章年美悄悄捣了一下她,“老妹,你别只顾管菜啊,也管管人啊!”
麻敏儿转头朝夏臻看过去:“我爹不是在招呼嘛!”遇到他冷冰冰的目光,暗暗哆索了一下,大夏天的,能把人冻死,转头继续看菜。
小媳妇居然不迎上来,真是反天了,谁家的,这么没规矩。
“小将军,野炊也没什么像样的凳子,只有几个小兀子,请随意坐。”麻齐风陪着笑脸。
“辛苦麻老爷了。”小将军不开口,田先生只好说话,边说边朝麻二娘看过去,人家小娘子挺淡定,也不管小将军身份高贵,也不怕他冷冰冰要吃人的目光,还真牛气!
“田先生客气了。”
夏臻从下马到现在,原来站在什么地方,现在仍然站在什么地方,就算是‘未来岳父’请坐,也不动。
庄颢双眉暗动,双眼朝四周看过去,那静静的水面上全是晚霞迷人的倒影,微风吹过,水面泛起波纹,碧波荡漾间,池塘的荷叶大概是新种的,并不茂盛,但也绿意连连,一个个如绿墨盘一样,生机盎然。
岸边新栽的杨柳还小,还没有形成垂丝绦绦的样子,要是明年夏天再来,这池塘定是满池绿荷,荷上菡萏盛开,荷下水中有鱼嬉戏;
岸边,草间有蜻蜓、蝴蝶,柳间有莺、雀,蜻蜓与蝴蝶共舞,黄莺与雀鸟低飞。微风从枝叶的缝隙间滑过,看似喧闹的风景,却又是避暑的幽境,坐池塘边一定美妙极了。
章年美就没庄颢这么诗意了,他直接问道:“老妹,你牛啊,江南的莲花都被你搞起来了,那明年,我是不是能吃到莲藕了?”
锅中的豆腐方炖得油红发亮,色香味具全,麻敏儿对施小娥说:“小娥,不要架柴了。”
“好,二娘。”
麻敏儿抹了抹头上的汗,回头一笑,“何止是莲藕,还有莲子羹,还能在荷塘挖莲藕抓鱼虾,捉泥鳅捡螃蟹,不要太有趣哟。”
“哇,光想想好像就很有趣的样子。”
“那当然。”麻敏儿解下围裙,她得伺候大神去了,再不去,怕要被乍飞。
“小将军你来啦!”终于,‘小媳妇’带着满脸笑容朝夏臻‘飞’过来,“豆腐已经好了,就等你们来开动。”
夏臻颀长的身体背对着夕阳,麻敏儿逆光而来,犹如飘飞的小仙女,趁着五彩晚霞踏云而来,如梦如幻。
如木板的夏臻拔着长腿迎了上去。
“小将军——”
夏臻垂首。
一高一矮在如梦如幻的晚霞中相遇。
麻敏儿歪着小脸抬头笑盈盈看向冷冷的小将军,“今天的豆腐很丰盛,你一定要多吃点哟。”
夏臻目光呆呆。
麻敏儿也不介意,小头一歪,“走啊,我们去吃。”说完,转身朝麻布铺的草地上走去。
田先生看着自己的小主人静默的跟着麻二娘去了放豆腐宴的麻布边,暗暗动动胡须,神情复杂。
“田先生请——”麻齐风见田先生盯着自家女儿,有些不习惯,连忙打岔。
“走,我们去偿偿二娘子的豆腐宴。”
太阳西移,晚霞渐渐暗下去,光芒不再那么绚烂,变得柔和、温馨。一行人坐在麻布垫上,就着清凉微风,享受惬意的夏日傍晚。
“二娘,今天烧了不少道豆腐菜啊!”
“对,连汤带菜,十六道!”
“报报菜名呗。”
麻敏儿笑笑,指着面前道:“这道色泽淡黄的叫麻婆豆腐,最烤究火候,选嫩豆腐入锅……”
“豆腐不都是嫩的吗?”章年美调皮。
麻敏儿瞪眼:“豆腐分老、嫩两种。”
“……”章年美摸摸鼻子,见大家都笑,不客气的瞪了眼老妹,意思是也不给哥面子。
麻敏儿笑笑继续说:“这道菜为何放在第一个介绍,因为它入嘴的味道最丰富,麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫,由于表面盖有一层油(由于此时没有红辣油,她用了普通的大豆油烧热浇在上面),可保持豆腐内的热度不散失,趁热吃滋味绝美,大家快偿偿吧。”
夏臻不动筷子,谁敢动呢?
麻敏儿暗暗撇嘴,面上微微笑,看向贴身长随晓文,他跟隐形人似的往后面躲,作为东道主,只能她上了,抬起跪坐的身体,用小白勺给夏大神舀了一小碗,递到他面前,“当心烫到。”
小媳妇一脸讨好的笑容,让夏大爷心情好受了些,慢吞吞的接过小碗,小白勺挑了些麻婆豆腐,轻轻放到嘴里。
“是不是入嘴即化?”麻敏儿盯着他笑盈盈的问。
夏臻给了个抬眼,随即又低头舀了一勺,放在嘴边吹吹吃到了嘴里。
好吧,你是大爷,是大神,咱不计较,麻敏儿落坐在地上,朝众人道:“大家快趁热吃。”
章年美注意到了小将军的微妙变化,由开始的挑一点到后面舀一勺,看来味道肯定不错,赶紧伸勺舀麻婆豆腐:“哇,真是好烫。”何止是烫,而且又麻又辣,放下勺子就用手扇嘴。
“当心点啊,章大哥。”
“知道,知道!”章年美手不停的扇风,“你赶紧介绍下面一道。”
“哦。”麻敏儿笑得无奈:“边上是酱闷豆腐、肉沫豆腐、葱油拌豆腐,这个大家应当都吃过,是家常做法,我就不介绍了,还有秘制豆腐方、娘惹豆腐都跟麻婆豆腐有些相似的地方,还清淡的苋菜豆腐丸子、三鲜豆腐羹等。”
“这些都是豆腐,我们认识,但这个有些红棕色的半硬的也是豆腐吗?”
麻敏儿道:“这叫豆腐干,它是在豆腐基础上再次加工做成的。因为在制作过程中添加了食盐、茴香、花椒、大料等调料,既香又鲜,又咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。”
“那我知道这两道叫什么名字了!”顾敦叫道:“韭菜炒豆腐干,白切豆腐干,我说得对不对?”
“是,顾将军。”
“哈哈……”顾敦大笑。
“这又细又白是什么?”
“也是豆制品,叫百页。”麻敏儿道:“今天的汤,就是用它做的——鸭血大煮干丝汤”
“不是叫百页嘛,汤中只有干丝啊……”
“切细了以后不就……”
……
“果然是豆腐宴,道道离不开豆腐。”庄颢笑道。
麻敏儿点头,“今天的主食——韭菜豆腐鸡蛋肉水饺,韭菜豆腐干丁盒子,还有清酒,大家都吃起来,喝起来吧。”
“哇,有酒,太好了!”顾敦高兴的大叫。
“胖子,这里有小娘子,你可不要死喝死喝的,搞得醉态百出,让人受不了。”章年美龇牙笑道。
“怎么会,我才不是那样的人呢!”
“嘿嘿,那可说不准。”
麻敏儿对田先生说道:“先生,我知道军营里的人大部分都会喝酒,可今天的酒不多,大家就意思一下吧。”
“二娘子想得周到了,兴味到了,也就行了。”
“好,那大家就埋头吃吃喝喝吧。”
终于开动,大家都迫不急待的大块朵颐起来。
麻敏儿一直坐在夏臻边上,帮他夹菜、舀汤,还斟了酒给他。
“公子不喝酒。”田先生见麻二娘给小主人倒酒,连忙说道。
“这不是喝酒哟,这是助兴哟,要不然,等下怎么看荷塘月色,怎么听月下夏虫昵喃?”麻敏儿龇牙朝田先生笑道。
田先生被小娘子的话堵得一个字也蹦不出来,他能说,小主人不喝酒时,那脾气都没人能挡得住,这喝了酒要是……好吧,既然是你这个‘小媳妇’让喝的,那就喝吧,他也想看看,从没有喝过酒的小将军,喝酒之后会是什么样的情景,醉得打人……还是揍人……
如果麻敏儿知道十八岁的夏臻从没有喝过酒,那今天晚上,打死她也不会劝酒,那怕是为了达到自己不可告人的目的,她也不会用醉酒这招。
夏臻眉头皱皱。
“不想喝吗?”麻敏儿歪头看向夏臻,笑容甜美,聪慧中透着温婉。
夏臻伸手接过小酒盅,真是很小很小的小酒盅,如果当水喝,只能润个唇,他低眼看向酒盅,凑到鼻端嗅一下。
“闻着清香,喝到嘴儿是辣味,比麻婆豆腐还辣。”麻敏儿笑道。
夏臻别了眼小媳妇。
小媳妇一脸笑眯眯。
这笑有多危险是穿肠……呃……美酒,年轻的小将军仰头饮了杯中酒。
田先生被小主人干净利落的动作吓得直起身子,意识到自己太紧张时,又悄悄松驰下身板,举起自己的杯子喝酒。
不知为何,田先生感觉到了麻二娘酒劝得有些‘阴谋’,但又细思,一个十岁的小娘子能有什么‘阴谋’,就算有,她才十岁,能做什么?
麻敏儿对爹叫道:“爹,我和你合奏一曲,为小将军、田先生的酒助兴怎么样?”
麻齐风点点头,看看天色,已经上黑了,“先把篝火燃起来。”
“爹,方便,灶下的木柴火引出来就是。”
“哇,老妹,还乐曲助兴?”
“对,三郎今天提到吹箫,我想想就把家里的筝箫带过来了。”
“好好好!”章年美连连叫好。
能在夏臻身边的,几乎都贵勋子弟,他们虽然身在军营,但出身世家,六礼都有涉猎,听到雅事都附合,个个都高兴的等待乐声响起,除了顾敦,他的家世,在这些人当中,充量是乡间富绅,所受教育当中,没有雅这一说,不是念书就是习武,而念书,他只会简单的书写,算是大老粗一个了。
夏臻看着小媳妇走到他爹边,跟他爹说了句‘塞上曲’,他爹点了点头。
麻齐风摆筝坐定,麻敏儿拿箫立定,两人试了一下音,合了一下,见小娥和两个士兵已经把篝火点旺,fù_nǚ 俩就着熊熊篝火开始吹奏起来。
乐曲开局就不平缓,直扬而上,没过一会儿,乐曲就呈盛气激越之感,仿佛间,好像塞上草原有一场大战,战阵已经拉开,鼓鼙连天,杀声震天,战士们斗志满满,勇猛杀敌。