杨凌一见那伙计挡在面前不叫自己进店，立马就火了，沉下脸来喝问道：“你这是想干什么？拦着我进店开工吗？”
那伙计既不闪身让开道，也不答话，直挺挺地站在那里一动不动。
“唐先生来了没有？叶掌柜在不在？去，叫他们来。”杨凌紧绷着脸，抬高了声调吩咐那伙计道。
那伙计仍站着纹丝未动。
店内像是听到了门外的动静，只见唐介休的贴身护从石当一溜小跑跑了出来，脸上陪着笑向杨凌解释道：“杨师父，店里突然来了位贵客，公子正和他在店内谈事呢，已交待下来，今天汤饼馆歇业一天，就不开张营业了。您是不是？”说着，伸手做了个请杨凌转身回家的手势。
“石大哥，既是唐先生的吩咐，今日不须开工，为何不派人提前通知我一声呢？”杨凌按捺着心头的火气，质问石当道。
“是，是，都怪我，忘记派人提前去告诉杨师父了。”石当嘴里向杨凌认着错，赔着不是，却和那店伙计并列挡在杨凌面前，没有一丝放杨凌进店的意思。
这时，三郎也闻声从店里走了出来，见此情形，忙把杨凌拉到一边，悄悄告诉他道：“是广陵的张伯和张公子来店里找唐介休兴师问罪来了。正好，唐介休叫停业一天，你可以回家多陪陪娄大娘去了。”
“张伯和亲自来了？他来找唐介休问什么罪？”杨凌听说今日突然到访的贵客居然是江南首富张伯和，当即决定留下来不走了，向三郎询问道。
“哎，我哪儿知道呀？就是听张伯和在楼上说话的嗓门挺大，明显是带着火气。”三郎回头瞅了一眼石当，低声说道。
“他俩在楼上说他们的事，我娘有小草和非黑陪着，家里也没什么事，正好利用今天这个空当，我好好教教唐喜抻面，这小子，手比脚还笨，跟着我都一个多月了，连个面都抻不好。”杨凌说着，拉起三郎就往店里走。
“叶掌柜，公子吩咐过，除您之外，今天不许任何人进店的……”石当对三郎的态度要远强过杨凌，眼见她带着杨凌要进店，也不敢横在那里挡路，只陪笑提醒她道。
“杨凌是外人吗？他要进店去教唐喜抻面，唐先生知道了也不会说什么吧。”三郎虽然已猜到了杨凌坚持要进店去，多半是为了探听张伯和今日到访的原因，而不是如他说的要利用闲时教唐喜抻面，也就和以往一样顺着杨凌的心意向石当解释道。