“好了,你们几个赶紧洗洗手,吃过晚食我们还得赶回去呢!”这时代的晚食,一般在下午四点左右。韩氏算了算回去的路程,天黑差不多能赶回村子。明天自家的地,还得耕种呢!
晚饭,除了一大盘肥嫩的盐水鸭外,还有“爆炒青番茄”“尖椒炒鸭蛋”“凉拌嫩豆角”“蚝油炒生菜”,汤是清淡的“木耳菜蛋花汤”。主食则是糙米加高粱的捞干饭。每样菜的分量都不少,毕竟几个大男人的饭量可不一般哪!
“妹子,你们家小草可真能干。灶上的活计,我们这些干了二十多年的老把式,都比不上她!这些菜啊,闻着都让人流口水!”韩氏感叹地看着小草,她要是有这么个能干的闺女,就算没有儿子也没啥了不起的!
韩氏进柳家的门后,一连生了三个闺女。虽说公公婆婆嘴上没说什么,可在她心里是个大大的心病。随着年龄的增长,她渐渐死了生儿子的心。可是看到别人有儿有女的时候,她的心好比被针戳了那么一下,疼到骨头里。
柳沛是最了解自家媳妇的,看到她落寞的眼神,便知道她在想什么,马上打岔道:“吃饭,吃饭!看着小草这手艺,不饿也能吃上两大碗!”
木讷的柳汉却呐呐地开口了:“妹子,你家条件也不好,都是自家人,干啥做这么多吃的?几块粗粮饼子,一盘咸菜,就足够了!别为了我们的一顿饭,你们却要拉饥荒……”
柳氏感动地看着哥哥们,唇角带着柔和的笑容,轻轻地道:“哥,放心吧!一两顿饭吃不垮我们的!鸭子鸭蛋是别人送的,青菜什么的都是地里摘的,花不了几个钱。你们就放心大胆的吃吧!”
听她这么一说,几个老爷们不再扭捏,一人捧着一个粗瓷大碗,里面装满了冒尖的二米饭,甩开膀子大口大口地吃起来。
盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美。满桌人“香啊”“真嫩”“太好吃了”的夸赞声此起彼伏。余江更是再次郑重提醒小草,这个鸭子肯定能大卖,一定要她跟珍馐楼提分成的事!
余小草连连点头答应着,盘算着明天要不要亲自去镇上一趟,把盐水鸭带给周三少尝尝,并且问一问关于西瓜种子的事情。
一家人吃了个心满意足。饭后不久,舅舅舅妈们就告辞回去了。他们回村要爬过几座山头,走惯山路的人也要一个半时辰呢,回到家估计也该黑透了!
小草把剩下的那只盐水板鸭对半切了,其中一半让小莲送去给毛氏,并告诉她,盐水板鸭切成薄片蒸了吃,味道也很不错。跟刚刚吃的盐水鸭,味道上却有异曲同工之妙。
剩下的盐水板鸭,则挂在房檐下。现在晚上的温度还是比较低的,放一晚上不会改味的。
第二天一早,余小草便爬起来,跟爹娘说她要去镇上一趟,顺便傍晚的时候,把又该休沐的小石头给接回来。
由于小草表现出来的能干和老练,余海夫妇渐渐的不把她当小孩子看待了。家中有什么事,都会跟小女儿商量。如果他们的意见有分歧的时候,也会不自觉地考虑小女儿的建议。
今天,余海决定自己去码头卖卤菜,让小莲陪着草儿去镇上。两姐妹有个作伴的,路上不寂寞。
余小草回屋取了些银子,拎着另一半板鸭,跟小莲一起赶毛驴就出门了。刚一出门,就看到毛氏急匆匆地小跑着过来,看到姐妹俩和她们身后的毛驴,眼神又扫了一眼小草手中的半拉板鸭,顿时笑得合不拢嘴,明知故问地道:“小草,小莲,你们姐俩这是准备去哪儿啊?”
“钱婶儿,我们有事去镇上一趟!”小莲很有礼貌地回答道。
毛氏忍了忍,还是没忍住,不禁问道:“小草,婶儿托你的事,你看……”
“婶子,昨天给你们送的半个鸭子,你觉得味道怎么样?”小草没有回答她,而是反问道。
毛氏不好意思地笑笑,道:“这不年不节的,谁舍得吃这么好的东西?我准备家里来客人的时候,再拿出来吃。小莲不是说能放一段时间吗?”
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周末愉快!同学的孩子剪丫尾巴,邀请我去喝喜酒……往外掏钱的节奏啊!
第一百三十三章 巧遇
“天一天天暖起来了,最好别放太长时间。我今天就是把这鸭子拿给周三少尝尝的,他若觉得好,再谈合作的事!”余小草淡淡地笑道。
“那好,那好!婶儿就不耽误你了,早去早回,婶儿等着你的好消息!”毛氏心中很是惊讶小草这么快就想出新方子了,也盼着珍馐楼老板能够看中小草手上的方子,她家滞销的鸭子好能卖个好价钱。
姐妹俩挥别毛氏,赶着小毛驴“得儿,得儿”地往村口而去。
“哎呦!这不是大海家的双胞胎闺女嘛!这是去哪儿?去镇上的话,捎大娘一段路呗?”这个假腔假调的声音,让人听着就不舒服。
小草定睛一看,原来是平日里跟大伯娘李氏走得特别近乎的熊氏。果然不辜负她的姓氏,这熊氏长得虎背熊腰,黝黑又粗,还没熊瞎子耐看呢!
俗话说:物以类聚,这熊氏跟李氏一样,是个又懒又馋,还经常背地里讲究人的长舌妇。因为这,村里的妇人们,几乎都跟她有过口角。除了李氏,整个东山村,再难找第二个跟她说话的人。
小草真心不想捎带她,不光是因为她的人品,最主要的还是怕她二百多斤的体重,累坏了她家小灰。
不过,乡里乡亲的,不带她的话,又怕这娘儿们到处败活她们家。小草挤出一丝假笑,道:“刘家伯娘,上来吧!”
熊氏答应一声,从板车后面爬上来,那动静差点没把小灰给撅起来。小灰人性化地回头看了一眼,“昂,昂”地叫了几声,似乎在抗议。
“这就是你们家上次买的那头快死的驴?命挺大的嘛,居然挺过来了!不过,还是有点瘦,干活不顶事!”熊氏不反省自己的体重,反而嫌弃小草家的毛驴不健壮,也真够极品的。
小莲说话一向爽利:“强健的大叫驴那得多少银子?刘伯娘,你肯借我们银子,我家就换一头驴子拉车……”
“呃……”熊氏被堵得噎住了,顿了一下道,“我要有那闲钱,早就自己买一头了,就是不配车,回娘家的时候也可以骑着走啊!”
小草心想:就您这体型,别说驴子了,就是最健壮的马,也未必能支撑您这体重!
熊氏又接着道:“再说了,你们家又卖卤菜,又卖蔬菜的,肯定赚了不少吧!村里谁不知道你们余家老二攀上了镇上的大户,人家手指头缝里随便露一点,也够你们吃用不尽的了。买驴还用借我家的钱?”
余小草懒得理这人,悄悄拽了拽小莲的衣服,暗示她别搭话。可熊氏一点眼色都没有,自顾自地道:“小莲,你们到镇上做啥去的啊?”
小草淡淡地道:“不做啥!去买点做卤菜的调料。”
熊氏又道:“你们家卖卤菜很赚钱吧?听你大伯娘说,一天少说有一百多文的进项。那一个月不得三四两银子?哎呦喂!村里就是村长家也未必有你们家富裕。”
村长大儿子跟人走南闯北地做生意,赚了些银钱。小儿子秀才出身,被原来的县令看重,做了师爷之类的笔墨把式。家中有上百亩良田,是村里一等一的人家。熊氏拿余家跟村长比,这是把她们家架在火上烤啊!
余小草皱起眉头,略带不悦地道:“一文钱肉菜,去掉本钱,能剩下几个钱?不够平时家中开销的。这不,我们去镇上买调料,还要买一些香料,每次这方面的开销,都要一两多银子!一两多的调料,用不了一个月,就没了!刘家伯娘,你算算,还有多少赚头?”
熊氏眼珠子转了转,道:“还要香料啊?都有哪些香料?说来听听?”
余小草斜了她一眼,干脆地道:“独家秘方,恕不奉告!”
熊氏嘴巴咕哝了几下,不爽地撇撇嘴。她觊觎余家卤菜的秘方已经很久了。自从她知道张氏婆媳从小草这弄了方子回去,李氏那个没脑子的,不知就被她套了多少次话。